Gilles & Boissier-HAKKASAN餐厅
Gilles & Boissier是目前室内设计界最红的组合之一,由他们设计的纽约的几个顶级的餐厅都是让人们津津乐道的作品.东西方元素的巧妙结合让去到那里的人们流连忘返.现如今,他们在中国的工作也正在如火如茶地展开,已经完成的上海兰会所、北京前门23号的布鲁宫设计.都可以称得上让人惊艳.上海浦东的w hotel也几近完成,即将闪亮登场.Patrick Gilles 和Dorothée Boissier 在1995 年开始着手Christian Liaigre 项目时相识。
Patrick Gilles 在那里工作了八年并成为工作室的负责人，同时Dorothée Boissier 则很快加入了Philippe Starck 的工作室，并在那里呆了9年，达到了她在室内设计领域负责的最高职务。他们两人都毕业于著名学府，他们在2004 年决定合力组成他们自己的工作室Gilles&Boissier 。
Gilles & Boissier 是两个具有丰富经验有时又有审美方式撞击的一个汇合，这种撞击在不同设计空间中汇聚一起，在那里分段处理经常扮演主要角色。艺术在他们的项目中占有最优越的位置。Gilles & Boissier 喜欢邀请创意者，在Cyprien Chabert 项目上就是这样，他们邀请一位设计过植物墙的年轻手绘壁画画家Patrick Blanc 和巴黎的Fran.ois Houtin 。借用并脱离规则，同时从文化和风格中汲取自由的灵感，他们过人的天赋组成一个聪明的平衡，比例完美的线条和对高贵材料的不断关注，通常涉及顶级工匠和青年艺术家领域的诀窍。
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