流月 发表于 2018-8-21 09:41

Biasol——Pentolina餐厅

更多Biasol设计作品:https://www.cool-de.com/tag-62819.htmlPentolina是一间意式休闲餐厅,它将传统而地道的意面烹饪艺术带入了墨尔本的小柯林斯街。由Biasol设计的餐厅室内空间充分体现了意大利人在食品、设计和品牌建设方面的用心,同时彰显了墨尔本人的好客品行。
▼餐厅外观
设计团队以罗马丰富的文化为灵感,并参考了既有建筑的环境文脉、罗马的历史遗址以及经典意式餐吧的设计。最终,一座具有百年历史的建筑被赋予了全新的手铺混凝土立面,使人联想到传统罗马巷道中的石墙。

▼从玻璃窗望向室内
配有高脚凳的双曲面吧台是餐厅内的重要特征,它唤起了人们对老派意面餐厅的怀旧之情。横跨餐厅的吧台将酒吧、备餐区、意面制作区和用餐区等主要的功能区域统一起来。正宗的意式餐厅都会鼓励客人们相互交谈,同时在现场观看厨师们制作意面的过程。吧台上方的架子呼应了台面的弧形轮廓,带来一种亲密的感觉。

▼餐厅内部概览
▼配有高脚凳的双曲面吧台是餐厅内的重要特征   
▼吧台侧面覆盖的贝壳纹面的塔斯马尼亚橡木饰面带来温暖的美感▼窗边就餐区
▼桌面细部
材料与色彩在餐厅中起到了重要的作用,旨在将罗马所具有的欧式魅力与墨尔本的当地特色融为一体。吧台的高脚凳和天花板采用了深酒红色(据说可以刺激食欲),玫瑰色的大理石台面使人想起古罗马建筑中的粉色花岗岩。水磨石地面延续了16世纪意大利的建筑风格,吧台侧面覆盖的贝壳纹面的塔斯马尼亚橡木饰面带来温暖的美感,同时点缀以青铜和黄铜材质的细部。

▼室内用餐区
▼水磨石地面延续了16世纪意大利的建筑风格
▼剥落的墙面和设计独特的灯具
Biasol还担任了餐厅的标识设计,使品牌与室内空间形成更加紧密的联系并显示出场所感。手写风格的字体受到了手工意面的启发,并参考了“facciamo la scarpetta”这一动作,其意思是用新鲜的面包来“清理”意面的美味汤汁。

▼标识设计参考了“facciamo la scarpetta”这一动作
Pentolina餐厅完美地捕捉到了意大利文化所包含的热情和慷慨、意式设计的精致与完整以及墨尔本休闲场所惯有的气质与美感。
▼室内细部
▼平面图

▼立面图A▼立面图B
▼立面图C
融合欧式魅力与墨尔本休闲场所的鲜明特色粗犷的墙面凸显张力你觉得这个餐厅怎么样呢认真点评奖励10-200金币!

yw_9703030 发表于 2018-8-21 11:17

台面下面的小件挂钩好贴心哦。。。。:victory:

Pis_1988 发表于 2018-8-21 14:30

设计费多少啊。这个餐厅要是开在中国那简直超有吸引力啊

i阿智 发表于 2018-8-21 17:00

66666666666666

Mr.Fan 发表于 2018-8-21 17:27

学习了:victory:

792830728 发表于 2018-8-21 21:47

好作品 值得学习 感谢楼主分享 很难得到的东西收藏了

lyg907 发表于 2018-8-21 21:49

888888888888888888888888888888

lingtinghuakai 发表于 2018-8-21 21:58

先回复看看有没有金币

am572494506 发表于 2018-8-21 23:21

好东西 66666666666666

爱我爱你 发表于 2018-8-22 08:24

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