川风 发表于 2019-1-5 10:41

一间有温度的日料餐厅 | 南京威实空间设计



日料:一种对食材要求极高的料理,食材的新鲜程度工艺的考究成就了美味健康的餐品。这是一间位于购物中心内的日料餐厅,希望通过元素的构建形成张扬视觉吸引力并不失内敛的文化属性!整体空间尊重传统又不只是传统,木构隔断/屋檐——整齐而错落,通过包间的错落分割门厅餐区,散客区和包间。



相对独立的门厅,温润的石板和孤冷的石子构造的枯景。包间圆窗使空间既独立又不失交流。黑/白/木做——空间沉稳素雅!





餐区分为散客区及包间,散客区采用延伸的木构及草编形成极强视觉冲击力的顶面。餐厅灯光采用桌面重点照明,色温3000k偏暖灯光,让餐品呈现出诱人的色泽。





材料选用自然的地面石板/墙面硅藻泥/木做结构,契合日料尊重自然原味的属性。



靠边的包间为抬高的榻榻米,包间外墙下口离地做灯光,让包间和地面轻轻的触碰——自然轻盈。





榻榻米包间内的顶面亦为草编帘,和地面榻榻米形成呼应。







寿司明当与散客区相临。顾客可以在吧台落座品尝现捏寿司!







从散客区看主入口门厅





餐厅临中庭外立面


卖场内部过道外立面


平面布置图 项目名称:岩禾日料项目地点:扬州江都金鹰新城市中心项目时间:2018年1月设计单位:南京威实空间设计机构主案设计:张志勇




winjre 发表于 2019-1-6 17:57

缓解疲惫,不显浮华{:3_98:}

疾驰的插电混动 发表于 2019-1-7 09:40

不错000000

heyong1345 发表于 2019-1-7 11:13

:victory::victory::victory::victory::victory::victory:

wuhanxql 发表于 2019-1-24 11:09

有意思的设计,挺有个性

wuhanxql 发表于 2019-1-24 11:54


非常不错的设计

水木火土金 发表于 2019-1-25 00:29

:victory::victory::victory::victory::victory::victory::victory::victory:太值得学习了

弓虽先生 发表于 2019-1-25 08:21

66666666666666

海蓝蓝儿 发表于 2019-1-25 13:53

66696999999999999999

墨蝉鸣 发表于 2019-4-10 21:49

其中的双人桌和四人桌的组合挺好的,然后图纸总体看上去很清爽。但是。。。房屋结构扭曲复杂店平面布局参考意义个人感觉不大,不过整体的色系很协调,总体ojbkk啦
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