199644zyk 发表于 2020-8-28 15:12

【已回复】茶餐厅

有哪位大哥做过帮忙看一下 给个意见简约风 没有要求

yigq321 发表于 2020-9-1 09:51

第一个消防不能通过,区域划分混乱,请重新考虑设计

Jackliuxr 发表于 2020-9-12 10:41

这个项目是在哪里的

Joker周 发表于 2020-9-13 11:43

首先,茶餐厅需要的是座位的经济性,因为本身茶餐厅的主体印象是比较亲民的(虽然现在有的高端品牌价格不低),到茶餐厅,首先就要有热闹、甚至有一些拥挤的感觉。可以去感受一下比较成熟的茶餐厅品牌(翠华、新旺等)。
其次,茶餐厅的水吧需求比较大,现在的水吧加服务台的区域,操作不开。
厨房如有可能,尽量设置一段明档,可以让客人第一时间看到叉烧、烧鹅等,刺激消费。
去卫生间的动线占用了太多面积,浪费了,房租不便宜,赚钱不易,要多为业主考虑:lol
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