大渔铁板烧杭州湖墅店--王琨作品
餐饮空间:大渔杭州湖墅店AREA:287平方米
ADRESS:杭州市湖墅
铁板烧之所以这样受欢迎，最根本的原因还是它非常符合人们健康饮食的需要。食材新鲜，讲究吃到食材的原味，而且料理注重少油少盐，只有中餐用量的三分之一，很清淡，调味很少，鲜味完全来自食材本身。设计师充分考虑到铁板烧的这一特性，将自然纯粹作为空间的设计基调。餐厅整体布局典雅大方，线条纯粹简洁。日式化的装修，以黑色为主调，给人一种神秘感，并营造出高贵的用餐体验。优美的荷花图案很好地装点了空间，而大量镂空的隔断的使用，让人感觉很通透宽敞。在设计师对细节的精心打磨下，整个餐厅呈现出一种惊艳的效果。
用材和构思都是不错的，空间最后呈现略显空洞。谢谢分享。
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