愉快用餐好心情——餐厅布置
布置重点区域1——餐桌出现在餐桌上的基本物品包括桌布、桌垫、食器、灯光……都是餐厅里的活动装饰，可灵活搭配运用。而且，只要掌握布置的基本原则，这些基本物品不仅能满足视觉享受，还能符合五味均在的完美感官享受。
1.
聪明摆放桌巾
一般的小家庭用餐都很简单，将餐桌中央以长形桌布装饰，不用餐桌时可以直线直线型排练排列摆上装饰品，或加个托盘以45度角斜放，简简单单餐桌就能就能别有一番风情。考虑到花哨的桌布会影响菜的颜色，最多搭配2种颜色，可使用具有反差或是对比色；同色系的协调性佳，但都要与空间的色彩协调。
2.
利用餐垫迅速改变餐桌风貌
餐垫是餐桌布置风格的重要角色，也是餐桌迅速改变风格的利器。准备风格不同的餐垫2套以上，就可以依当天心情，为餐垫迅速换装。若是餐垫的试用次数多，就选择耐脏，耐磨容易清洁的材质。你也可以发挥创意，运用新鲜的阔叶木树叶、或是姑婆芋的叶子为餐垫。
3.
选择适合的餐巾
依餐桌礼仪来说，一个正式宴客的餐桌布置，绝不能少了餐巾。买桌布时就要考虑搭配的餐巾。餐巾的材质分纸、棉与布。宴请客人一般都是试用口布，自家人以及好友用餐可以使用各式各样色彩及图案的餐巾。另外，市面上餐巾盒款式多样，选择合适自家桌风格，摆放餐桌，使用又具装饰效果。
4.
运用餐具配角，创造视觉享受
具有设计感的调味罐，可以作为隔热垫的石头，或是贝壳造型的筷架等等，都将为用餐带来无比的乐趣，信手拈来的创意，更能惊艳座上嘉宾的眼睛。
5.
柔和灯光营造用餐气氛
光源哦直接投入眼睛，顶灯必须离桌面约65~75厘米，也可以运用柔和的烛光，缓和用餐气氛，若是放在桌面上，高度最好压低，以免妨碍用餐及主客交流，甚至在用餐过程中翻到，反而破坏了气氛。
6.
餐具搭配要一致
不同色彩、图样、材质的食器，可以用来布置出各种餐桌的风貌。陶器与瓷器是用餐的主流，金属与木质可以调和冷与暖、硬与软的感觉；在同一餐中所使用餐具材质的搭配要一致，试用精细的骨瓷餐盘就不要搭配质朴的陶皿。
7.
餐桌花艺以不打扰用餐为宜
餐桌上的花艺：花瓶与花朵的高度最好不要太高，以免影响交谈。至于花束的大小，要看餐桌的使用形式，若是家人自己试用，则可以用单支花卉；若是宴客则可使用盆花。
布置重点区域2——餐柜
如果能在餐厅放置一个储藏柜，是最好 不过的了。这样你就可以把所有易碎的瓷器、玻璃杯、陶瓷等放在里面、光看就很赏心悦目里。或是针对一些必需品，你也可以使用储物柜的抽屉，让他们有个好去处。
1.
物件摆放要有主题
一般家里都会有好几组餐具，这些餐具多半具有收藏价值，往往在特殊场合才会拿出来使用。这些平时呈休息状态的杯盘，可不要让它安静地躺在盒子里。由于每一套餐具都有相同的，在摆放陈列时，花色、款式相同的放在同一个层面，才会有整体感。
2.
避免层层堆叠难以拿取
杯盘一定要放置整齐，易于拿取，避免没有秩序地堆叠，不但取用困难，而且容易打破。好看的杯盘也不一定要全收在橱柜里，可以直接用一个边柜，把它们陈列出来，用餐里可以直接取用。
布置重点区域3——壁面
若是觉得餐厅的壁面面积不小，空荡荡地略显单调，就可以依客厅壁饰及画作的摆放原则 ，如法炮制的挂放画作或是装饰物。别外，若觉得餐厅的空间太小，同样可以摆放镜子，以达到空间这么大的效果。或是你仍有不少的餐具需要展示出来，则可以在壁面上加上层板做为展示空间，不但不必再买餐柜，还能增加餐厅的轻快感。
1.
利用镜子、画作延伸视觉焦点
最好别忘记了墙面，挂上一个藤兰，或是一面镜子，或是一直副画作，都是吸引众人的目光。
2.
善用开放式层板
若是餐厅的空间不大，在放个餐柜做收纳用，恐怕有导致空间变狭小的疑虑，这是，可以用开放式层板取代柜体，将心爱的收藏品摆放其上。只是请记得定期擦拭，以免尘埃渐渐堆积，减低餐具的光采与寿命。
3.
用时钟来增添起居功能
时钟的吊挂位置，其实因每个人的需要而有所不同。例如，客厅是最长被当作起居空间的场所，作息告一段落时，总需要探寻一下当地的时间。餐厅也有累死的起居功能，像是早餐时，墙面上的时钟就能提升你的时间，以免迟到。
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