流年-独伤 发表于 2014-8-4 15:57

纽约餐饮集团联合广场酒店集团(USHG)的餐厅

知名的纽约餐饮大亨丹尼·迈耶在“80年代初期来到纽约时只是一个小厨师,经过几年努力后终于在1985年在联合广场旁边开了自己的第一家餐厅联合广场咖啡馆,结果一炮而红。在过去20年的发展,他的集团旗下的各个餐厅各有特色,唯一相同的地方就是它们全都大受欢迎,丹妮Meyer的成功处并不是发明全新的菜,而是他把受欢迎的经典菜色重新诠释,在传统上创新。

  USHG旗下的餐厅:

  联合广场咖啡馆——传统与现代结合的美式料理,强调在地的新鲜食材.
       酒馆——升级版的经典美式料理,城市的精致搭配乡村的粗犷
  十一麦迪逊公园——连续被纽约时报评为年度最受欢迎的餐厅

























































































































































































































































rob88 发表于 2014-12-13 02:54

不投机取巧,那里没有地沟油,只有良心的食品,以作品杰出而自豪,这才是符合人性本善的基本。
而这里很多设计师蒙业主,业主骗设计师。。还要多久大众才能真正的安居乐业呢。

tiantian84 发表于 2015-5-22 17:02

谢谢楼主分享,非常棒的图片资料
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