巴黎 Café Coutume 曾在《费加罗报》评选的 2013 年 9 月巴黎最佳咖啡馆票选中排名第一,而近日他们则将这股香浓带到东京青山区。曾负责打造巴黎店设计的工作室 CUT Architectures 同样为青山店带来与美味匹配的空间设计,打造出一种介于咖啡与科学实验室之间的别样氛围。白色瓷砖砌成的吧台和灰色墙壁与巴黎店内风格保持一致,方形网格天花板却营造出更符合日式审美的清爽感。玻璃烧杯式的咖啡用具如同科学仪器般陈列在柜台之中,加上苔藓绿植与木制面板家具,Café Coutume 青山店在继承巴黎风尚的同时,也在迎合东京消费者的喜好。 |
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