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酸菜鱼怎么做？

已有 546 次阅读2014-7-18 15:33 | 酸菜鱼, 辣椒油

偶特喜欢吃酸菜鱼，就是不知道怎么做。有谁能说下酸菜鱼怎么做吗？特别鱼肉怎么做采购鲜嫩？还有那些红色的辣椒油是怎么做成呢？

ps.之前我尝试做过，但是酸菜不够酸爽，鱼肉又老有粗糙，太难吃了。

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