客家人(Hakkasan)是由丘得威(ALAN YAU)创建的一家非常有名的中餐馆，在2003年为他赢得了一颗米其林之星(Michelin Star)。Hakkasan曾经入榜世界前五十名餐厅，排名第19位，是世界排名最高的中餐厅。丘得威(ALAN YAU)出生于香港，12岁移居英国，是伦敦备受推崇的餐饮钜子，将设计的精髓融入到餐厅的每个细节，注重理念，并将理念视之为“中心支撑成分”。后来，丘德威售出了客家人有限公司(Hakkasan Limited)的多数股权，他现在仍是这家由丘记茶苑和客家人(Hakkasan)组成的公司的首席执行官。客家人是他创建的第一家中餐馆，可能也是唯一一家开业酒会登上《时尚》(Vogue)杂志社会版的中餐馆。这家以香港新界的客家人(Hakka)命名的餐馆，是丘德威首家秉承高端餐饮概念的餐馆。
|
-
a3f23928gbd8a940697d0&690.jpg
(114.14 KB, 下载次数: 880)
-
a3f23928gbd8a94640a88&690.jpg
(43.34 KB, 下载次数: 631)
-
a3f23928gbd8a9783d29d&690.jpg
(41.16 KB, 下载次数: 552)
-
a3f23928gbd8a9617e09e&690.jpg
(45.52 KB, 下载次数: 984)
-
a3f23928gbd8a9585ef71&690.jpg
(90.61 KB, 下载次数: 162)
-
a3f23928gbd8a9324f3ac&690.jpg
(125.07 KB, 下载次数: 657)
-
a3f23928gbd8a975d0a9c&690.jpg
(53.47 KB, 下载次数: 313)
-
a3f23928gbd8a962cf3c4&690.jpg
(35.43 KB, 下载次数: 157)
-
a3f23928gbd8a960c3869&690.jpg
(32.75 KB, 下载次数: 262)
-
a3f23928gbd8a941e2ff2&690.jpg
(28.61 KB, 下载次数: 445)
-
a3f23928gbd8a939d3256&690.jpg
(67.67 KB, 下载次数: 602)
-
a3f23928gbd8a95fa8ffe&690.jpg
(59.96 KB, 下载次数: 512)
-
a3f23928gbd8a95dac87a&690.jpg
(60.34 KB, 下载次数: 281)
-
a3f23928gbd8a95c23754&690.jpg
(47.9 KB, 下载次数: 191)
-
a3f23928gbd8a95a28253&690.jpg
(58.77 KB, 下载次数: 992)
-
a3f23928gbd8a93c294dc&690.jpg
(62.89 KB, 下载次数: 946)
-
a3f23928gbd8a93c4c66b&690.jpg
(47.57 KB, 下载次数: 231)
-
a3f23928gbd8a92e826d2&690.jpg
(30.45 KB, 下载次数: 500)
-
a3f23928g795aab5df0bd&690.jpg
(464.7 KB, 下载次数: 857)
-
a3f23928g795aab4fe104&690.jpg
(220.39 KB, 下载次数: 482)
-
a3f23928g795aab2d721e&690.jpg
(76.33 KB, 下载次数: 349)
-
a3f23928g795aa876151a&690.jpg
(114.13 KB, 下载次数: 396)
-
a3f23928g795aa859c258&690.jpg
(150.18 KB, 下载次数: 301)
-
a3f23928g795aa86e4395&690.jpg
(99.39 KB, 下载次数: 591)
-
a3f23928gbd8a93403842&690.jpg
(68.72 KB, 下载次数: 783)
-
a3f23928gbd8aafa2dfd5&690.jpg
(71.82 KB, 下载次数: 168)
-
a3f23928gbd8aafd74f3a&690.jpg
(91.51 KB, 下载次数: 255)
-
a3f23928gbd8ab0d6d5d5&690.jpg
(188.95 KB, 下载次数: 985)
-
a3f23928gbd8ab03e3c9d&690.jpg
(104.25 KB, 下载次数: 981)
-
a3f23928gbd8ab06ddacb&690.jpg
(100.24 KB, 下载次数: 878)
-
a3f23928gbd8ab08fe36a&690.jpg
(139.7 KB, 下载次数: 925)
|
京公网安备 11010502043275号)
