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餐饮设计——跨越了125年的店，最近终于来深圳了

2018-06-13 发布
论坛 / 作品 /餐饮空间 /中餐厅 49321 30 132

华空间设计

积分：3105

私信

蘸着老陈醋的香气和一点辣椒
热气腾腾的饺子一口下去
鲜美的汤汁在口中四溢

好吃不过饺子
饺子体现着人民的生活智慧
象征着“团圆”和“祝愿”

天怡兴新店-深圳南山店
在新中式空间空体验最地道的传统美食风味


天怡兴前身为“新兴园蒸饺”，乃是吉林著名的中华老字号，第一家门店是在清末光绪1893年开业，至今已有百年多历史。由于其“外形美观、皮薄发亮、筋道多汁、滋味鲜香”的品质以及多种多样的品类而广受欢迎。


我们基于对消费者的了解以及分析后，决定从情感认知和传播传统文化为天怡兴找到品牌的精神内核，希望每个进店的消费者都能感受到百年传统美食文化的魅力。




饺子这个品类俨然成了中国文化与传统的一个符号，也是作为一个载体连接了家庭乃至于人与人之间的情感。




空间主体视觉效果以传统中式折叠窗为设计原型，通过现代设计语言进行重新演绎，大面积运用在空间中，期待通过这种现代与传统文化的碰撞给顾客提供独特有趣的用餐体验。

以白色饺子皮为原型，设计成白色磨砂亚克力的简易装置，装在餐厅入口处上方，给予视觉焦点，形成对空间的独特记忆。

根据天怡兴的特色产品，我们设立了全开放厨房，增强厨师与顾客的互动，从而也能正面体现产品的食材新鲜、手作的品牌理念。


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华空间设计

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沙发
没品味。 2018-6-13 15:26 来自： 江苏无锡
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板凳
inmyhome 2018-6-13 16:41 来自： 上海
呵呵，饺子店，挺花钱的么。
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4楼
梦醉青尘 2018-6-13 16:59 来自： 山东济南
满满的中国元素
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5楼
琚宾 2018-6-13 17:57 来自： 江苏

商业的表达 很合适
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6楼
紫日5苏星 2018-6-13 19:38 来自： 中国
6666666666666666
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7楼
时之刃 2018-6-13 22:37 来自： 四川
很有创意，学习了，谢谢分享！！
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8楼
长安_UYytC 2018-6-14 08:42 来自： 中国
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9楼
浅蓝记忆 2018-6-14 09:05 来自： 吉林
满满的中国元素
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10楼
惠尔美效果图 2018-6-14 09:19 来自： 安徽
设计不错！担心这店会倒闭

点评

g280963508
为什么？我感觉挺好的啊，  详情 回复 发表于 2018-6-18 09:12
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