FRANK restaurant|DA bureau_餐饮空间_室内设计联盟

Year: 2024

Total area: 750 m2

Location: Dubai, UAE

Photos by: Nikita Kovalev

FRANK是一家融合街头风格和嘻哈文化元素的连锁餐厅。该团队联系我们，希望在迪拜 Bluewaters 社区创建他们的第一家餐厅。FRANK 的美食是餐厅整体理念的延伸：简单、街头、适合所有人。最重要的是，该餐厅以其采用特殊技术烹制的标志性排骨而闻名。在这个项目中，我们设法向传统、FRANK 项目的起点以及第一批参观者的联想致敬。与此同时，FRANK 的内饰多年来也发生了变化：它不断演变，变得更加大胆和严肃。

最初，FRANK 可以被定义为一个庭院、派对、街头风格和音乐的场所。这家餐厅分为两层，每一层都有其独特的氛围，渗透着街头文化的精神。

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一楼的氛围更像是派对酒吧，有一种与后院烧烤派对后的余兴派对相关的氛围。昏暗的灯光、霓虹灯、大胆的设计和金属饰面。这层楼象征着从白天到夜晚的过渡，派对开始变得更加喧闹和疯狂。有一个干涸的游泳池，里面有一个酒吧和一个可以坐的溜冰坡道。房间的一部分有一张椭圆形的赌桌，但客人可以在上面玩扑克或轮盘赌，而不是玩扑克或轮盘赌。桌子中央的冰桶里盛着鸡尾酒。

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在设计这个空间时，我们提到了后院派对的概念。一楼是一个更安静的白天空间，适合轻松休闲、社交和享用美味佳肴。这是一个开放、明亮的空间，有大量的绿色植物、篮球架、车库门、欢快的音乐，当然还有烧烤架。在这里您可以享用标志性的排骨并与朋友或家人进行社交活动。

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在入口处，迎接我们的是饮料冰箱，上面挂着商品而不是饮料；女主人的架子被设计成一个发光的工具箱。一楼的焦点是篮球场，这是美国私人住宅后院的常见元素。房间的其余部分集中并围绕它形成。

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我们尽量避免直接的视觉联想，所以球场从露台开始进入主大厅，环的外部以带有盒子的金属结构为象征，大厅里有旧电视机，上面播放着篮球铃声被广播。该区域周围的座椅由硬塑料运动座椅组成，旁边有巨大的桌子，地板上有特殊的橡胶防滑涂层。大厅的其余部分“埋藏”在绿色植物中，最后有一个开放式厨房烤架，排骨就是在那里煮熟的。

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