本帖最后由 空间印象SIDD 于 2015-9-29 10:22 编辑
项目地点：珠海，前山 项目面积：500㎡ 服务范围：外立面设计+室内空间设计 项目类型：餐饮空间设计\餐厅设计\旧厂房改造设计 空间印象设计，传家装饰施工
900°烧烤工场，是空间印象设计总监范林非继30海里创意海鲜餐厅设计之后，另一处有意思的餐饮空间设计。改造自一间旧工厂，整体的工业风搭配我们原创设计的桌椅和隔断，原生、野趣的进食环境，连同作为视觉中心的后厨中岛这一创意空间，一起燃起了众人的食欲。
主 张 我们在空间里没有太多的文化主张和个性符号。我们只是以同理心去推测，我们喜欢撸串，也希望有这样一个地方可以坐下来撸串喝酒。
包 容 熟悉空间印象的人都知道，900°设计主创范林非也可以非常有个性。“一开始想把客群定位在25~30岁，主张更清晰一些，但我们希望让更多人来享受，现在很多品牌彰显个性，靠的是一种挑衅、屏蔽大多数的态度，这不可取”。
工业风 900°是一个旧工厂改建项目。大量的金属材质与LOFT风格契合，是再自然不过的选择。天花上裸露的管道，地面采用仿锈铁板铺贴，铁艺桌腿……工厂风是主调。
关 怀 店内的桌子都是设计师根据空间尺度调整了高度和尺寸的，对于木材的应用则是另一种关怀：木制隔断增加了私密空间，尤其在烧烤店一般比较嘈杂的环境下，这种心理上的照顾尤为奏效。
原 生和作为视觉中心的后厨中岛一起，木制隔断将整个空间进行区隔，透明后厨外壁上一半都是杉木。“我要的是那种带皮的，有被斧头砍过的痕迹。最初的采购弄的都是很圆很直的木头，被我们全换了。”
食 欲 作为一家食店，设计的核心在于保护食欲，木质隔断，意味着私密与安心的进食环境；野趣，一种让人脱离都市压力，促进食欲的氛围。 “我们在挑选餐具的时候很仔细，一定要找那种看起来很有食欲的。如果整个空间全是工业风的话，对于脱离乡土不久，对乡土还很眷恋的中国人来说，这种调调还是有点影响食欲的。”
位于前山金嘉创意谷内的900°，一出街就风靡，试业三周天天爆满。我们很欣慰这一设计能够被众人接受和喜爱，同样希望这种有意思的餐厅设计能够再多一些……
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