本帖最后由 wishspace 于 2020-12-5 10:46 编辑
南京威实空间设计机构是一家专注餐饮空间的设计机构,服务众多餐饮品牌。 在餐饮空间设计方面以品牌定位为基础,以目标客群为导向,为餐饮量身打 造具有品牌文化属性的空间。致力于餐饮空间一整套解决方案:空间设计、 道具设计与制造、家具设计与制造、灯光氛围、软装方案。多年的餐饮空间 设计经验让我们的设计在运营及成本管控方面做到极致。让空间在充分满足 运营需求的同时也具有较强的视觉吸引力及内敛而深邃的文化!
“江南”已成为一种文化与经济符号,既传承了温婉的文化亦走在了时代创新的前沿。 熙香餐厅——取自昆曲“西厢记”的谐音,呈现一个现代而带有内敛的江南文化元素的 精致用餐空间,以江南元素和昆曲元素描绘现代空间,远山叠影——滴水涟漪!
江南烟雨抚过山涧水面,略起圈圈涟漪,耳边渐渐响起那熟悉的昆腔。
餐厅位于上海金茂大厦负一层,旨在为公司职员提供精致午餐。采用白色铝板烤漆呈现远山叠影, 山涧溪水采用蓝色渐变夹胶玻璃。顶面大小高低错落白色穿孔铝板圆盘似水面滴水涟漪,简约、纯洁、安静——!
用统一的色彩很好的衔接现代与传承,没有割裂感!延续的折线远山剪影使有限的空间不显局促。
利用无法改变的防火分区格局将餐区分为内外两区,内区相对低矮且狭窄。设计采用连续性线性造 型将空间视觉体验感放大。
内外餐区根据餐期上客率逐次开启,以提高坪效较低运营成本。内餐区为单边座位,主要针对单人餐, 餐位设计成办公位形式并相对独立。
顶面圆盘植入品牌符号(昆曲:生、旦、净、末、丑)。
明档上方的吊灯形似欲滴下的水滴,渐变夹胶玻璃既作为元素呼应也作为遮挡隔断。
顶面由涟漪演变的造型
结构分析图
平面布置图
项目名称:熙香餐厅 项目位置:上海金茂大厦 项目面积:118平米 主案设计:张志勇 辅助设计:金春兰、戴黎敏 设计单位:南京威实空间设计机构 完成时间:2019年3月
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