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发布时间: 2022-5-23 00:31

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黑美人来自: 中国 发表于 2023-7-7 14:35
king_king 发表于 2022-5-23 22:03
现场具体情况你提供的不多,仅就图纸提供几点参考意见哈:
1.货梯在中心筒左侧,厨房在最右侧 ,供货通道 ...

king_king来自: 辽宁 发表于 2022-5-23 22:03
现场具体情况你提供的不多,仅就图纸提供几点参考意见哈:
1.货梯在中心筒左侧,厨房在最右侧 ,供货通道与营业通道交叉
2.中心筒3部电梯出口不经过收银台直接进入包房动线比较奇怪 包括右侧很多包房都不需要经过收银台就可以坐电梯下楼,还没有礼宾台或服务间,容易跑单
3散台区也不需要经过服务台就可以出入 动线很奇怪
4如果从经营角度考虑,建议厨房移到散台位置,把右侧原厨房位置设为2间大包房 ,原左侧两间大包房位置改为散台
以上仅供参考

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1005993540来自: 广东广州 发表于 2022-5-23 11:29
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