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日料:一种对食材要求极高的料理,食材的新鲜程度工艺的考究成就了美味健康的餐品。
这是一间位于购物中心内的日料餐厅,希望通过元素的构建形成张扬视觉吸引力并不失内敛的文化属性!
整体空间尊重传统又不只是传统,木构隔断/屋檐——整齐而错落,通过包间的错落分割门厅餐区,散客区和包间。




相对独立的门厅,温润的石板和孤冷的石子构造的枯景。包间圆窗使空间既独立又不失交流。
//木做——空间沉稳素雅!






餐区分为散客区及包间,散客区采用延伸的木构及草编形成极强视觉冲击力的顶面。
餐厅灯光采用桌面重点照明,色温3000k偏暖灯光,让餐品呈现出诱人的色泽。






材料选用自然的地面石板/墙面硅藻泥/木做结构,契合日料尊重自然原味的属性。




靠边的包间为抬高的榻榻米,包间外墙下口离地做灯光,让包间和地面轻轻的触碰——自然轻盈。






榻榻米包间内的顶面亦为草编帘,和地面榻榻米形成呼应。








寿司明当与散客区相临。顾客可以在吧台落座品尝现捏寿司!








从散客区看主入口门厅






餐厅临中庭外立面



卖场内部过道外立面



平面布置图
项目名称:岩禾日料
项目地点:扬州江都金鹰新城市中心
项目时间:20181
设计单位:南京威实空间设计机构
主案设计:张志勇





 

 

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川风

积分:265

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全部评论
沙发
winjre 2019-1-6 17:57 来自: 广西梧州

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缓解疲惫,不显浮华
板凳
疾驰的插电混动 2019-1-7 09:40 来自: 浙江宁波

回帖奖励 +10

不错000000
4楼
heyong1345 2019-1-7 11:13 来自: 重庆
5楼
wuhanxql 2019-1-24 11:09 来自: 湖北
有意思的设计,挺有个性
6楼
wuhanxql 2019-1-24 11:54 来自: 湖北

回帖奖励 +10


非常不错的设计
7楼
水木火土金 2019-1-25 00:29 来自: 中国

回帖奖励 +10

太值得学习了
8楼
弓虽先生 2019-1-25 08:21 来自: 安徽合肥

回帖奖励 +10

66666666666666
9楼
海蓝蓝儿 2019-1-25 13:53 来自: 湖南株洲

回帖奖励 +10

66696999999999999999
10
墨蝉鸣 2019-4-10 21:49 来自: 湖南株洲

回帖奖励 +10

其中的双人桌和四人桌的组合挺好的,然后图纸总体看上去很清爽。但是。。。房屋结构扭曲复杂店平面布局参考意义个人感觉不大,不过整体的色系很协调,总体ojbkk啦
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