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漫长的目的, 就是与自己会见。在这个纷繁复杂的现代世界中,杉野希望成为一个让人们得以片刻停留,与内心对话的场所,我们通过细腻的空间设计,品质卓越的餐饮体验,邀请每一位到访的顾客在这里找到属于自己的平静时光,这种现代怀旧不仅是一种生活方式的选择,更是对自我认识的内心世界的探寻。



过去既是价值传承,也是当下的完美快照。杉野品牌主营荆楚创意菜,位于武汉的咸安坊,是武汉历史文化街区之一。

▼项目区位


修缮与重建
Repair and reconstruction
由于咸安坊规划改造的特殊性,属于文旅局介入改造项目,部分楼房建筑划为文物保护,在改造的过程中有一定的局限性。并不想修复静态事物的客观存在和暴露衰败的迹象,以当代人物的视角,走进过去来去塑造空间。保留了带有时间印记的部分,“以旧修旧”的概念,延续过去,创造新的事物。

▼街道现状


现代化改造后的咸安坊更加注重艺术性和文化价值的展示,开启历史与现代的对话。


▼庭院


窗户透出的暖黄色灯光打破了秋日的清冷,树枝在窗前轻轻摇曳,树枝的影子映衬在石墙上,时间流逝。

▼树枝在窗前轻轻摇曳




▼一层卡座就餐区




厨房被不锈钢板包裹,不同的灯光在不锈钢上映射出不规则的色块,可视化厨房使空间更通透的同时也提升了顾客的信任感。

▼厨房区域


楼梯保持了原始状态,没有进行任何改动或修缮。因为楼梯本身属于原始空间中的一部分,具有重要的历史和文化价值。我们保留它的原貌。正是因为这个古老楼梯的存在,空间的气质才得以自然沉淀下来,赋予了整个环境一种时间流逝的厚重感与历史的深度感。这种未经修饰的真实质感,使得杉野的空间不仅承载着记忆与故事,也为每一位到访者带来了情感上的共鸣和怀旧的体验。




▼楼梯保持了原始状态


▼楼梯局部




通过大块的结构穿插新旧材料的交织运用,花艺植物的点缀以及餐位的有机划分,彩色玻璃是咸安坊原有的文化元素,但经过是历史沉淀已经损坏,我们找到了同样材料进行了修复还原,多种元素共同创造出一个充满家的温度空间。

▼花艺装置


浅色水磨石吧台与低饱和的绿色石材中岛台成为空间中的视觉焦点,冷暖色的对比使氛围更多变。

▼浅色水磨石吧台与低饱和的绿色石材中岛台


▼绿色石材中岛台



材质与色彩的运用赋予空降更多文化与艺术内涵,通过现代简约的线条,柔和的灯光以及自然元素的融入,整个空间的呈现出一种沉静而富有力量的美感。

▼二层用餐空间全览



▼二层多人用餐区



自然地融入到用餐环境中,带来了一种宁静的生机感。

▼自然元素的融入




杉野,是对自然与生活本质的回应。通过细腻的空间表达,材质的温润质感以及人与自然的互动,为都市,友人们提供了接近彼此,回归内心,感受环境与心灵的场所。





▼平面图


▼室内立面图




项目名称:杉野·洋房餐厅
项目类型:餐饮空间
设计公司:向生设计事务所
主创设计:王华丽
设计团队:徐佩
灯光设计:光河照明设计
完成年份:2023.12
项目地址:中国 · 武汉市江岸区南京路华发外滩荟·咸安坊12号
建筑面积:220㎡
主要材料:水磨石、质感涂料、喷砂不锈钢、石材、夯土板、花艺装置
项目摄影:穆彪
项目视频:冉丽菁
摄影视频版权所有:©穆彪(照片)|冉丽菁(视频)
设计图纸版权所有:©向生设计事务所



 

 

向生设计事务所

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沙发
画江湖 2025-3-5 21:21 来自: 上海
材料运用很不错,碰撞与冲突产生特殊的美感
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