月影铁板烧具有法国特别的饮食形式和法国友人独特的绅士情怀,它将香气浓郁的特制法国酱料,融入进中国烹饪元素中,形成了月影法式铁板烧极具特色的存在。
本案从月影的品牌故事着眼,出于月影的法式风格定位考虑,设计师将法国小镇的元素融合进去为设计的整体基调做范本,确定了选取法国小镇建筑结构中的阳台作为设计元素,来充分还原法式的生活意境,营造一种时尚优雅的用餐氛围。
月影铁板烧以法国小镇生活情调为蓝本,表达对生活的热爱与向往。整个空间采用红色系作为基调,其周围布置鲜活的垂坠绿植,通过这种强烈的色彩对比,表达法式生活的热情与活力,烘托活泼自在的氛围。
在地板的表达上,设计师选择了一密一疏的拼接与对比,运用不同花砖分隔开风格各异的用餐小区间,一边是红色木椅区,一边则是皮质卡座区,构建出多变的空间形态,同时加之强烈的色彩碰撞,两边风格既相对独立,整体上又毫不突兀。
由黑白两色拼接而成的花砖,纹路特殊,给人一种视觉上的凹凸感,极具时尚冲击力。而四方周正的木饰面则显得落落大方,木质的暖色调也与黑白的酷产生对比,给人一种温馨的感觉。餐台上的五彩艺术瓷砖,散发着浓郁的法式风情。
用餐气氛取决于空间设计中的诸多因素,其中餐厅的采光方式以及灯具的不同设计与安排,是营造气氛的常用手法。月影的法式浪漫就体现在光影之间,随意组合,似见阵列,似见对称。镂空与磨砂玻璃相结合的隔断屏风陈列其间,光影落在磨砂玻璃上,留下一面斑驳流光的玻璃影墙。
本案在用餐空间中主要运用了三款灯具,第一款是呈圆柱形的灯罩,这个造型常见于家居台灯,灯光呈暖黄色,表面纹饰细腻丰富,与皮质卡座自成一个小独立空间,弥漫着私密的温馨浪漫气息。
第二款呈白色球状,灯光明亮而清澈,由黑色钢骨以直角的形式串联着,形成造型奇特的灯带,同时与垂挂的海星饰品交相辉映,兼具照明与审美双重需求。
第三款灯具外形简洁干练,颇具工业风,自天花上由铁线延引下来,与餐台距离短,为食物打光,灯光将食物的美感呈现得淋漓尽致,提高顾客食欲,完成高效的餐桌照明。同时,在排阵布局上,线条感十足,竖方向上既有笔直线条,个性一些的白炽灯泡则由不那么垂直的线条连接,带来多变的空间形态美。
另外水平方向来看,既有整齐划一的利落清爽排列,还有错综随意的安装,高矮也不一样,在空间上呈现出错落有致的造型感。
作品名称:月影法式铁板烧 设计师:王锟 刘进 刘濯沧 地点:宁夏银川新华百货鼓楼时尚广场
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