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本帖最后由 艾特斯餐饮设计 于 2018-3-16 15:50 编辑

营川系菜品,四川特色小吃历史悠久、品种繁多,富有浓厚的四川地方特色。四川小吃之所以特别深受人们喜爱,是因其自身独特的麻辣、香辣鲜鲜等菜品风味,加之独特的制作工艺及其气候环境多层决定。














一是风味突出 它同川菜一样,不仅选用多种调味品和复合调味品,并且十分讲究调味的技巧,形成了多种风格。











二是善于用汤 成都风味小吃中用的汤,是用多种原料和调料精心熬制的,汤浓味美。环境舒适,精致菜肴,美妙可口,别具特色的飘香滋味,诱惑您的味蕾!














根据主营菜品特点设计运用乡土气息浓厚的民间材料和纯朴的农村住宅建筑及门窗为设计元素,绿色环保为原则,配合精美品质的工艺加工手法,使整体空间即统一又合谐。青砖灰瓦木窗红灯笼,手绘劳动场景,室内古代餐饮墙绘,鸟笼灯,榆木仿古桌椅,置身其中恍惚听到了店小二再喊“客官您几位,爷您里边请”的感觉
北京艾特斯餐饮空间设计,专业餐饮项目设计,主营,中餐厅设计,西餐厅设计,主题餐厅设计,快餐店设计等餐饮设计项目。详询:
400-900-1887






 

 

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艾特斯餐饮设计

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沙发
tyxing520 2019-9-24 11:21 来自: 中国
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板凳
3216578qw 2020-10-29 20:04 来自: 湖南长沙
看不到图
4楼
武大人 2022-9-25 16:47 来自: 四川成都
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