餐厅在我们的日常生活中随处可见,从一线城市到各条街道。餐厅的规模也有所不同,无论是五星级酒店还是小餐厅,厨房都是极其重要的地方,所以餐厅厨房的设计也是第一位的,无论是什么样的餐厅,都要注重装修的实用性。下面小编就来说说餐厅厨房装修设计的技巧: 1、餐厅厨房有基本的操作空间,餐厅厨房装修要注意留有足够的操作空间,以便于存放食材、摆放菜肴,厨房工作人员必须有足够的活动空间。厨房设计要有烹饪区、切洗区,各空间布局清晰。 2、后厨用具要有足够的储物空间,餐厅厨房也要有足够的储物空间,方便堆放材料,在墙上安装橱柜以节省空间。可以多用遮阳卷分隔各种空间,既可以使空间整洁又卫生。 3、合理的厨房设计距离,灶台与菜池的设计距离要合理,防止引起火灾事故的发生,带油烟机的距离和灶台的距离也要设计,要贴使用者的高度,一般60厘米为佳。深圳装饰公司提示地面的高度和洗菜池的高度也要合理设计,过高过低不利于使用,拿到湿地面容易使厨房地板湿得过低。 4、餐厅和厨房的通风设施,厨房是油烟聚集的地方,应注意餐厅厨房的通风装修。应配备适当范围的排烟机,以减少厨房的烟和刺鼻的气味。排气扇也可排放油烟,可选择动力根据厨房的大小,但一般使用的是大功率的。这样可以使厨房的空气流通,不影响厨房使用者的呼吸,使空气顺畅清新。 餐厅厨房设计时,应使用冷色,白色和银灰色是餐厅厨房使用频率较高的颜色,冷色系色调给人一种干净的感觉,使厨房看起来更干净整洁,而冷色系更容易清除。在使用过程中如果有污渍比较容易找到,可以用湿布擦拭,地板还需要浅色瓷砖,必须选择防滑、易清洁的地砖,从而有一种干净明亮的感觉。 本文源自尚泰装饰集团网站http://www.szshangtai.com/zhuangxiugonglue/80-493.html
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