風煙俱淨，天山共色。 簡而不凡，素而不寡。 同山，同水，同天，渾然天成
“職人魂”精神的物化 日本用“職人”來形容一生以“目不斜視”的專注精神從事其職、不斷鑽研以求技藝精進的人群
他們一生懸命，一生只做一件自己熱愛的事情
並且把它做好，把一生都貢獻在所從事的事業上。
職人精神孕育出的日本料理，能夠帶來撫慰人心的力量和感動
東京一席難求食肆 中國第二家KUROGI黑木 在喜愛日本餐飲文化的圈子裏，它的名字總是屢屢被提起，連續兩年入選“米其林指南東京”
它的存在已經超越了一家餐廳的定義，它成為日本社會名流的重要社交場所，各界名媛明星爭相光臨，即使提前一年預約都一座難求
它就是
「くろぎ（黑木）」
中國第一家くろぎ（黑木）KUROGI餐廳位於北外灘上海蘇寧寶麗嘉酒店中
設計出自國際知名建築設計大師隈研吾之手
第二家くろぎ（黑木）KUROGI餐廳位于南京蘇甯鐘山國際高爾夫酒店
CCD以飄逸自如的設計抵達神性和禪意
“聆聽食材的聲音”，只有聽到了食物的聲音
才能知道食材的處理方法、溫度、時間，食材會告訴你正確答案
在我們忙碌的生活中，有這樣一處溫暖治癒的地方
可供安放焦躁與不安
可借美食之力重拾生活秩序
在身心與味蕾都得到回應的過程裏，找尋到那丟失的細節美
大師品味終究要大師才懂，美食與空間的登峰相會，再繹經典。
我們希望創造令人感動的空間，不論是一間酒店、一片庭院抑或一面瓦牆
帶客人抵達心靈深處
讓設計與他們產生精神上的溝通交流
——CCD創始人鄭忠先生
一踏進這家隱逸的米其林日料餐廳便感受到廣闊、空靈，思緒在大地間蔓延攀爬開去
一種天人合一的境界若隱若現
整個園林、空間的設計如此純粹、唯美，情深又蘊藉
有一種精緻到引人入勝，不禁細細端詳和品味起來
園林幽幽，竹木水石，天地靈氣，宛自天意
庭院的石頭路，景觀瓦牆、竹林，CCD將這些景致融合禪宗思想
東方文化和植物世界的精華
力求滲入自然深處
所謂高貴與奢華是給前來探秘的“尋味者”極致的五感體驗。
令人歎為觀止的季節美景，深厚的文化底蘊
遁入自然沉浸在一個屬於自我的超然世界中
浩悟禪意，雕琢合度 “苦也罷，樂也罷；得也罷，失也罷——要緊的是心間的一泓清泉裡不能沒有月輝。
……頂上的松月，足下的流泉以及座下的磐石，何曾因寵辱得失而拋卻自在？
又何曾因風霜雨雪而易移萎縮？
它們自我踏實，不變心性，才有了千年的閱歷，萬年的長久。” ——賈平凹
大千世界、燈紅酒綠浸染了我們的雙眸，也擾亂了心靈
在這裡設計師以“不著一字”的設計手法營造出繁華世間的留白
餐廳就像一座座漂浮在園林中島嶼
無論是坐在庭院緣廊中抑或是就餐時推窗而望
都能感受到明鏡般的水景所帶來的“禪”
極簡為基底，跳脫繁瑣的設計和人工雕刻
以木結構建造的盒子搭配扁平風簷
庭院的建築屋簷與建築本身穿插，使整個建築以低調的姿態融入自然中
原木的桌椅和榻榻米包房，特色的日式壁紙，肌理漆牆面，一步一景。
處處呈現日本餐廳的傳統高端雅致風貌。
無需任何華麗的裝飾，門框、窗框成了最直接的畫框將所有景色一應映入，成為一幅隨四季變換的畫卷。
天花開出的細長天窗也是獨特的設計構想
天光從細長天窗漏入，隱隱約約，忽明忽暗，頗有穀崎潤一郎筆下的陰翳之美
簡明澄澈，同時擁有深度，便是這家日式餐廳的設計注腳吧
它的身影富有禪意，名為侘寂，不完美的、無常的、不完整的都是屬於它的詩意
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