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小小恶狼

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设计联盟特色区爷爷给我们做的五仁月饼,自制的简单木头模具,把杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁按比例配料拌好,然后擀开面团把馅包起来,再放进模具倒出有花边的形状,最后放入铁锅置于柴炉上小火烘烤,出锅后香味浸鼻,带着烘培出的自然色泽,质朴厚实,很是入口,尽管比不上市面上出售的那种包装精美的机器压出的统一外形的月饼,但是土的真实,土的爽口,对儿时我人来说绝对的货真价实,浓缩了真情,也浓缩了对儿时中秋节深远且长久的记忆,还有对今年离逝的90岁爷爷的深切想念!

 

 

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