远山 • FM酒吧
本帖最后由 fayeking@126.co 于 2016-3-15 17:51 编辑远山 • FM酒吧
基础信息 Basic Information
项目：远山 • FM酒吧
面积：300平方米
地址：成都市武侯区玉林西路167号
设计说明 Design Specification
FM酒吧和远山炭火火锅同属于远山餐饮集团旗下的餐饮项目，地处成都武侯玉林。这里是成都最早的餐饮与居住
群落之一，酒吧更是有几十家之多，项目落户于此，虽具有天然的集群效应，但更是面临激烈的竞争和挑战，因此
商业模式和设计策略就尤为重要。
http://www.cdsxd.cn/Upload/works/FM%E9%85%92%E5%90%A7/JK3A8881.jpg
FM的复合经营
FM意为Faraway Mountain，使人联想到调频广播，酒吧音乐不分家，如此命名不仅有趣好记，对同品牌餐饮远
山火锅也形成连贯识别。FM啤酒馆拥有上百种果酒、教士、福佳白等400多种进口啤酒，还有自营品牌远山啤酒。
玉林辖区面积2.9平方千米，常住人口8.9万，基于餐饮集群和成熟社区，我们将其定位为酒吧+啤酒超市的复合业
态。酒吧场馆提供消费场所、举办活动的空间；丰富的酒品又可以为居家采购提供便利，这是一个个性餐饮在商
业高速发展的时代背景下的又一个产物。
http://www.cdsxd.cn/Upload/works/FM%E9%85%92%E5%90%A7/JK48873_%E5%89%AF%E6%9C%AC.jpg
跨之有度，界之创新
互联网现代商业模式，让各个行业间的界限正在逐步被打破，一群新型消费群体需求扩散至各个领域， “跨界”营
销逐渐兴起。“跨界”代表了一种新锐的生活态度与审美方式的融合，让原本毫不相干的元素，相互渗透相互融合，
从而带给品牌一种立体感和纵深感。
http://www.cdsxd.cn/Upload/works/FM%E9%85%92%E5%90%A7/JK3A8882.jpg
跨界首先是一种创新，然而跨之有度，二者相得益彰又是跨界的必要思考，不然步子迈大了，容易扯到蛋。啤酒和火锅从产品到用户体验，都存在一种互补关系，因此，此二者的结合首先是合理的。其一，为品牌传播提供关键词，火锅Plus酒吧，传统VS时尚的结合，本身就形成口口相传的趣味话题；其二，酒吧为火锅提供了高格调的等位空间，不必在塑料板凳上嗑着瓜子翻手机，一杯餐前开胃酒和轻松愉悦的环境，提升了消费者的消费体验；其三，二者毗邻，实现产品在另一类行业和市场突围，分别为各自积累对方的潜在客户，酒吧餐前等位，餐后小酌聚会，一步之遥，免去泊车专场的麻烦。
http://www.cdsxd.cn/Upload/works/FM%E9%85%92%E5%90%A7/JK363_%E5%89%AF%E6%9C%AC.jpg
FM庐山真面目
远山写意，都市动感，此句用来形容远山火锅和FM啤酒馆再为合适不过， FM啤酒馆空间定调为LOFT工业风，这
是时下备受追捧的空间格调，和远山的徽州小景形成强烈碰撞，复古江南和潮流现代，给顾客一种时代的穿越体验。
http://www.cdsxd.cn/Upload/works/FM%E9%85%92%E5%90%A7/JK3A8873_%E5%89%AF%E6%9C%AC.jpg
入口圆形红砖门洞纵深加上地面FM啤酒馆的投影射灯，让人不禁想要一探究竟；进入之后，夺人眼球的便是一排排4.6米上至通顶的啤酒陈列柜矩阵，工业风的旧木板和黑色钢架配以灯带的巧妙设置，不仅突显了产品展陈，酒架整体更是作为装饰体形成空间聚焦。在空间布局上将酒架放置于此，为前来采购酒品的顾客形成便利，与馆内消费的客人互不干扰；吧台往往是酒吧的核心关注区域，SXDesign一直以来对于红砖头的运用手法和组列构成颇有研究。吧台正面以红砖排列出FM的音符象形Logo，满足工业风美学，又植入了FM的品牌形象。
http://www.cdsxd.cn/Upload/works/FM%E9%85%92%E5%90%A7/JK3A8870.jpghttp://www.cdsxd.cn/Upload/works/FM%E9%85%92%E5%90%A7/JK3A8869.jpghttp://www.cdsxd.cn/Upload/works/FM%E9%85%92%E5%90%A7/JK3A8864.jpghttp://www.cdsxd.cn/Upload/works/FM%E9%85%92%E5%90%A7/JK3A8861(2).jpg
自吧台深入来到开敞的酒吧中央区域，直面过去便是以两个特别定制套嵌组合直径2米的铁艺钟表，在灯光的渲染之下，一个巨大的心将时间与情感系络，交融真挚和坚守；卫生间导视“do u want to do sth”的诙谐调侃惹人一笑；裸露的天花板、原始的红砖壁、粗砺石板桌、撞色铁质吧椅、昏暗防爆灯，朋克风潮架子鼓、钢化玻璃舞台、枝桠伸展枝干粗大石灰涂白的大树，工业带感时尚……
http://www.cdsxd.cn/Upload/works/FM%E9%85%92%E5%90%A7/JK3A6%E5%89%AF%E6%9C%AC.jpg
FM酒吧与远山火锅的商业跨界创新，植入互联网思维模式下的品牌营销，打破行业壁垒，用商业的思维做符合趋
势的空间设计，才能真正创造价值，为客户解决问题，SXDesign私享设计工社，智造可持续盈利的商业空间！
http://www.cdsxd.cn/Upload/works/FM%E9%85%92%E5%90%A7/JK3A.jpg
超级棒！稀罕！
页:
[1]
