本案所設是主營粵菜、海鮮的食肆—東苑王府,愿景呈現出一個專注于正統粵菜菜系,定位高端,表達濃郁文化氛圍的同時,透出輕鬆舒適的東南亞度假風氛圍。 本案臨近海灣,超4700平方的設計面積;一層為接待大堂食客,二層皆為包廂,最大一間可同時容納60位客人用餐;為了貫徹業主沉著于“15秒送到嘴邊的美食”理念;我們在空間佈置和流線上配置了迅速流暢的傳菜通道,雙層的主廚廚房、配備獨立的運送貨梯; 在風格表達上精新挑選了美洲柚木,無論從木飾面所覆蓋的難以區分的真假木樑,還是部分厚度達3公分的柚木地板,在其形態的厚实感外,亦呈現出平易近人的東南亞情調。每一塊柚木從工廠定制至現場直接整體鋪設安裝,促成現在精緻無縫的空間細節。經過專業燈光設計的烘托,墻面魚形飾品的點綴,充滿活力的綠色家私,大面積的手工、混紡地毯;从整體到細節的斟酌,除追求材質、色調、形態、空間的舒適環境,同時也表達了業主對美食及文化追求的執著態度;穩重亦休閒,寫意但專注;兩者雙輔雙成,以雙螺旋之勢互不分割亦為本案主旨。 另,本案已獲得2014年國際空間設計大獎Idea-Tops(艾特獎)入圍獎項,而對我們來說,這只是個開始。 |
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