该项目位于北京东三环外,是一个日本料理餐厅的旧平房建筑的改造设计。随著慢走吧(2005年 BMA 担任设计)的迁移,BMA 再次担任该店的改造设计。 2011年4月,甲方租借了约380㎡的平房建筑,设计工作由拆除原有中式餐厅装修开始,让平房建筑结构外露,在检查了现有设备后,一边进行修复一边进行设计施工,同年9月迎来竣工。遵循甲方「将日本酒文化传播到中国」的想法,把酒瓶作为设计的主要思路。主厅内设置利用酒瓶制作的照明灯具,各房间设置引人注目的酒瓶展示架。该项目的建筑外观设置木制百叶,调整百叶间隔的密度,既能适当地隔开来自外部的视线,同时又能将内部的热闹流传到外边。
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