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相传在清朝时期,宜妃刚生完太子,因为宜妃有胃病,产后身体虚弱,康熙吩咐御膳房炖补品给宜妃吃,可是他吃什么都没有胃口,凤体日渐消瘦。宫里的太医想尽办法做种种名贵补品给宜妃吃,还是无济于事。康熙召集太医和御膳房,把旨意传下去,无论用何方法,都要医治宜妃的病。御膳房想到(补药不如补食)的方法,于是把民间传说坐月子吃鸡汤的做法加以改良,把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤,宜妃吃后果然胃口大开,经过一段时间的饮食调理,宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽,美艳动人。这道菜不仅去病强体,也有养生保健之效果。
  从此康熙把这道菜叫做(凤凰投胎),也就是现在的猪肚鸡砂锅,便从此在民间广为流传。

 

 

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全部评论
沙发
梁志勇 2018-7-5 16:54 来自: 广东佛山
666牛逼的设计,效果图也可以
板凳
Miracle陈 2023-2-3 09:38 来自: 中国
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