Domaine Chandon在澳大利亚的雅拉谷(Yarra Valley),是世界上最重要的葡萄酒产区之一,由著名的香槟品牌酩悦香槟(Moet & Chandon)建立,在过去的三十年里,她一直在酿造传统的香槟酒,即香槟,而不是法国香槟。坐落在郁郁葱葱的翠绿的葡萄园,一直延伸到眼睛所见,酒厂的景观设置辅以优雅精致的内饰,墨尔本最近翻新的,室内建筑和设计实践圆锥形的工作室反映华美和冒泡溢价起泡葡萄酒生产的前提。
1980年代使用现有的产业结构,筒拱顶的成分,短暂的是创建一个身临其境的品牌体验在酒厂的酒吧、餐饮、品酒和零售领域,设计师们通过结合渠道把法国的巴黎小酒馆美学传统和当代年轻反映前哨的新世界相结合。
从葡萄的几乎炼金术转变为起泡酒,设计师们选择了各种各样的天然材料,如金属、大理石、皮革和木材,然后再进行各种各样的处理,以反映时间的流逝和精细工艺的运用。特别是金属,炼金术士们为了纯金而进行的原始物质,在各种各样的纹理和饰面中都存在于整个空间中;从零售区域的细孔,到酒品酒吧里不规则的穿刺屏风,从纤细的,弯曲的装饰性展示,到精心编织的网片,在不透明和透明之间,精心编织。
毫无疑问,设计师们最喜欢的金属元素必须是悬挂在酒吧区的动感雕塑,这是一个明亮的双层高度的空间,当参观者进入大楼时,会受到他们的欢迎。与当地的金属工匠合作,让人想起亚历山大·考尔德(Alexander Calder)的《手机》(mobiles),这幅作品在不断变化的舞蹈设计中轻轻摆动,让人联想起泡沫不可预测的本质。
入口休息厅是一片明亮的充满活力的空间,从地板到天花板的玻璃窗可以看到周围的风景,而品酒房间则被认为是一个更封闭、更私密、更黑暗的空间,这是一种刻意的对比,暗指装瓶和开瓶香槟酒的“压缩/释放”过程。被深灰色、墙壁粉刷的墙壁和昏暗的展示架包围着,房间的焦点变成了昆士兰“梦想时间”大理石的长吧台,其迷人的质感令人着迷。
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