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lc850105

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老K主讲 户型优化特训营济南站
本帖最后由 lc850105 于 2019-3-11 19:17 编辑

照片动图.gif

“曲”则“多姿”;“直”则“刚劲”
“藏”则“浑成”;“出”则“爽利”
书法连绵通贯节奏轨迹的变化
其构成的生命是气象万千
如「空间」表达
中餐的静谧,西餐的精致,火锅的热闹
打破固定的方向
「变」

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项目取名「风夫子」,顾名思义风雅先生
「风雅」与「火锅」的结合
打破惯性思维的「热闹」与「红火」
空间以「现代元素」引入建筑设计概念
带给人最根本的体验
融已于景,融食于景

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步入「风夫子」,风雅之物、生活之趣皆可体现,就如当下时常挂在嘴边的「生活需要仪式感」,在吃的过程中让视觉也得到享受,食客潜移默化的成为「设计」的部分,「空间」契合当代的发展,便会拥有着长久的生命力。

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「良田美池桑竹之属」的桃花源,「曲径通幽处,禅房花木深」的高林,都是栖居之处的风雅。就如室内设计的分区布局,风夫子面积1800平米,设有两架电梯双入口,分为三大用餐区域,2个休息区域、21桌卡座与22个包间,同时可容纳300位左右食客同时用餐,满足各种人数和用餐要求。

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设计的灵感来源通过提取、转化、升华以不同的呈现手法展现为最终的空间表现。「一步一景」是风夫子的最大亮点,采用透景,露景的设计手法,打造三大不同的景观面,前厅「东方园林」的气韵感,后厅「金属色彩」的现代感,包间「断壁残垣」的豁达感,高低错落、层次丰富,若隐若现沉浸于有趣的空间之中。

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穿过大厅通往走廊,火锅的感觉越被淡化,一径通幽,站在分叉口,看向不同的方向,呈现的景观亦有差别,铸就「只在此景中,巷深不知处」的朦胧空间感。

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空间呈现更多是材料的语言表述,采用水泥肌理、红砖、荒料石材、做旧铜板等较粗矿的材料,搭配细腻的艺术涂料与平和的原木,配有竹子,假山,枯树,水景等景观,整体空间鲜明且富有动感,贴近自然,延续自然于整个空间。

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诗性雅趣的设计与美食热闹的对比交融,抛开了商业的附和,筑成独立具有意境的艺术空间,「似奇反正」,空间在「变」化中求统一,无论如何「变」,食客们「围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中」都是我们设计的初衷与最终目的。

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风夫子彩平平面黑白.png

▲平面 / Plan View

白模方案深化.gif
▲模型 / Model 3D



项目名称|Name:

风夫子|FengFuZi

项目地址|Location:

中国郑州| Zhengzhou,China

完成时间|Date:

2019.02

项目面积|Area:

1800㎡

主案设计师|Interior Design:

沈嘉伟 ShenJiawei|集嘉设计 JIJIA Design

执行设计师|Executive  Design:
唐勇 TangYong |集嘉设计 JIJIA Design

摄影师|Photographer:

何振环 ZhengHuan He |存在建筑

主材|Main Material:

水泥肌理、红砖、荒料石材、实木





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全部评论
beautifulcom 2019-3-30 10:17 来自: 山东济南
666666666666666
aguai10 2019-6-3 19:27 来自: 广东深圳
挺好的
四川寸尺建筑 2019-8-5 10:47 来自: 四川成都
自认为这套火锅店设计已经突破了传统火锅的模式,非常优秀!
泽木.CHEN 2019-10-1 16:11 来自: 陕西
这个好!设计师的火候越来越成熟,看到了“仙气”
妆小年 2019-10-1 16:21 来自: 四川
灯光用的很优秀,超级喜欢
tiaotiaoren 2019-11-8 19:38 来自: 河南郑州
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不二餐饮设计 2019-11-9 18:28 来自: 江苏
很关心这样火锅店得多少钱一客
阑珊云 2019-11-10 20:26 来自: 广西柳州
灯光用的很优秀,超级喜欢                                                 
理想调 2020-2-2 10:12 来自: 湖南
挺不错的
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