家庭是一个新阶段的起始,也是各方情感层层累积的汇集地,伴着柔美光晕之下,映入眼帘的是真实不造作的吐司一家。
在开放的空间之下蕴藏地尽是紧密的感情,亲身相处的枝微末节皆藏不住业主全心投入、不容马虎的生活态度,就先让我们由小小主人领着,一瞥童趣的日常,感受空间因人而生也无可取代的美好温度...
大门春联上面,有着洋洋挥洒的毛笔字「有吐司有财」,这几字如同《阿里巴巴与四十大盗》故事中的通关密语「芝麻开门」,将我们引领至一个无忧无虑的永乐国度。里头住着一位叫做「吐司」的小小国王,喜欢吃番茄、喜欢讲话,他天天开心地与爸爸妈妈生活在一块,时不时用那双弯月般爱笑的眼睛,欢迎每个客人踏进他们的属地......
脱下鞋子,整齐摆进鞋柜后快步穿越廊道的吐司,熟稔地在王国里东奔西跑。先是站在椅子上洗手,接着雀跃步往他的个人基地,开始使劲地奋力攀爬。小小身子与梯阶相抗衡的卖力背影,仿佛正跨越重重关卡的行山者,直到成功登顶那刻——他华丽地朝地面迅速滑去,咻~再玩一次!
这是吐司家时常上演的画面之一。宽敞的环境,让二岁的吐司自幼便可随处探索,发明新鲜有趣的玩乐模式。之所以有如此广阔的公共场域,诚因全家人很享受待在屋里的时光,也希望彼此做什么事情时,都可以互相陪伴。
把整个空间打开,就是我们对家的想法,吐司妈温婉地笑说,「这样才不会每个人回家要用电脑或做其他事,就躲进自己房间;妈妈也只能独自关在厨房里做饭,感觉很可怜」。于是,延着居住者对「开放性空间」的期盼为核心主轴,设计师额外打通一间房间,使汇聚日常景况的区域更加舒适,并且能灵活运用,同时集结游戏场、用餐兼工作区、厨房、客厅等用途于一体。
方正的空间,整齐划一地明确安置各区位的属性,亦藏入许多直觉而缜密的使用思考。进门后的右方即是座大型的移动性溜滑梯,特别设计的结构,因应不同游玩情境可以拉出或完全收合使用。
底下特殊漆料呈现的墙面,留有一道弧型拱门,利用多余的空间,来储放家电和滑板车等体积较大的物品,也构成隐蔽的山洞小天地,创造玩捉迷藏的热门藏匿点。
平时他们从外头回来,便顺手将代步工具往山洞里放;吐司自己去玩,妈妈则在看得见也能回应小朋友的情况下,安心在中岛整理采买回的料理食材。彼此处于互相连结,又能独立进行手边事务的平衡状态。
左手边的加长中岛,则是吐司妈大显身手的绝对领域。地处中间、环视所有动静的位置,让人联想到母亲之于家庭的重要地位,即使很多时候可能是在一旁烹饪餐食,无法亲身参与游戏,但她仍注入最大的温暖与爱,去关注陪伴、守护着她的家人。
跟着大人动手做,学习如何过生活
跟吐司相处约一天半时间的我们,发现一件很特别的事情:二岁的他几乎什么东西都跟着动手做或自己来,甚至妈妈在制作午餐的Pita饼时,他也要参一脚,揉面团、使用器具通通跟着用;而吐司妈也乐于放手,耐心地观看其实作过程。原来曾任儿童临床心理师的吐司妈希望带着小孩一起做所有的事情,让他从小在能力范围内,就学习怎么样去过生活。因此自吐司站的稳开始,只要他愿意尝试也无危险性,包括买菜、料理、洗碗等看似与孩童无相关的工作,通通深刻植入在他的身体记忆中。
全开放的场域,如果没好好进行收纳,反而更容易显得杂乱不美观,尤其当家中有小小孩,再大的面积通常都不够丢,散乱的玩具似乎是家常便饭。不过,这在吐司家存在着很不一样的效应。
他们家的整齐,不只是拍照当天整理后的模样,更是始终如一,根深柢固在吐司妈个人的生活观念。从小就喜欢透过收拾顺便整理心情的她,容易注意要如何摆放才能顺手又美观。为了呼应这个生活习惯,空间有很大的设计比重,即放在「收得漂亮」的议题上面。把实用性的概念,幻化于屋内各处,让小吐司在自然而然之中,被养成走到哪收到哪的良好行为,甚至当我们东西没放在对的地方,他还会主动提醒要放回原处。
平时关起来俐落干净的柜体,里面实则做了多种不同分层,让喜欢收纳的吐司妈依照习惯放置物品,需要时再打开取用
只有透过结合生活习惯的规划,找到最适合自己的空间调性,人们才会是自在地与空间紧密连结。我们在吐司的小小王国,不仅感受着所谓低调、却贴近人心到你几乎找不出任何不流畅的细腻设计,亦着实从吐司父母开放鼓励、不过度保护的教育观和逻辑分明的收纳法则,上了一堂精彩的生活哲学课!
“ 东西丢掉你会觉得很可惜,所以你就把它留着,可是他一直堆在那里就是占了空间。在断舍离过程,我会更加去检视我自己接下来再买东西时,比较清楚需要什么不需要什么,想要的到底合不合我们家“
厨 房
厨房的动线很重要。我其实大部分时间会在中岛。从外面回来,东西一进门就会先在中岛进行分类,常用的食材会放在上方顺手处,少用或份量多,像是香料类就会收到下方橱柜。
我觉得厨房有两个水槽还满必要,像中岛这个我们就是洗菜,或是洗一些轻食类的餐盘。比较油的东西,就往旁边的大水槽放去,直接冲洗后就可以放进洗碗机。
另外我自己偏好使用玻璃罐保存,除了喜欢他们透明好看,贴标签也相对方便。我会在标签上注明名称、到期日和开封日等等,这样先生或以后小孩子要看,就会知道那是什么东西。
我们家更衣间不大,不过也是按照使用性做分类。离浴室较近的地方有个放穿过衣服的平台,底下有洗衣篮,到时可以提到后阳台,而有些衣服怕皱、需要吊挂的就会先放在上方的架子。另外衣柜使用玻璃门片的好处,是我在找衣服的时候很方便,不用全部打开就可以一览无遗,旁边的开放柜子则可依照需求做调整,放包包和袜子等配件。
口述:吐司妈/ Ivan Chen 拍摄:HEY!CHEESE 设计:HAO Design好室设计 地点:Kaohsiung, Taiwan 高雄, 台湾 文字:HEY!CHEESE 年份:2019
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