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北京欢迎“哦,耶”啤酒以其新的本地啤酒在大规模生产。在中国这个世界上最大的啤酒消费市场,这座城市一直是不断增长的手工艺品市场的中心。哦,是的,酿酒厂坐落在北京商业区国贸中心,中央电视塔和中国世界贸易中心等建筑地标之一。该啤酒厂以北京的金融中心为其邻近客户,希望吸引那些寻求宽松而更现代社会环境的后起之秀的富裕中国人。

这位游历四方的中国创始人想营造一种新的氛围,挑战你典型的手工啤酒吧里那些硬邦邦、脏乱不堪的工业车库。他们想创造一个舒适的空间,让人们可以和朋友们一块儿坐好几个小时,享受美味的食物和简单易喝的新鲜啤酒。HCreates之所以入选该项目,是因为他们在酒吧和餐厅设计方面享有盛誉,其中包括液体洗衣店、拳击猫啤酒厂和小动物。

以前是一家航空零件厂的厂址,哦,是的,酿酒充分利用了这座建筑的高度。双高啤酒厂,空间的中心部分,跨越两层,并压入10米高的天花板。设计的挑战一直是如何给空间带来亲切感,满足不同的用餐偏好。为了做到这一点,该空间无缝地整合了三个不同的区域:阳光充足的室内披萨花园、坐落在乐队准备阶段和双高酿造罐之间的主啤酒厅,以及楼上一个更加亲密舒适的酒廊。

在外观上,“哦,是的,酿造”的大字体印在外观上,一个清爽的不锈钢盒子与土黄色纹理的饰面形成对比。HCreates的设计总监汉娜·丘吉尔(Hannah Churchill)非常喜欢这方面的空间。“你通过这个银色的盒子进入酿酒厂,立刻被从城市周围的水泥灰色地带转移到一个欣欣向荣的花园绿洲”。设计师们精心挑选了不同的元素,如陶土瓷砖、混凝土灰泥墙、土色大幅面水磨石地板和悬挂植物,以自然色调营造出一个平静而宏伟的空间。花园的另一端有一个漂亮的陶土披萨烤箱,木质橡木框隐藏着不锈钢花盆盒,围绕着座位,给空间带来更多的绿色。落地窗使空间充满自然光。定制的蓝色印花面料为长椅座椅增添了额外的微妙细节,并与更传统的户外花园式家具相得益彰。

主啤酒厅与比萨花园之间有一个粗钢楼梯,楼梯后面有一个巨大的LED屏幕和舞台。地下楼梯的对面有一个外卖冰箱,顾客可以很容易地把他们最喜欢的啤酒带走。拥有10米高的天花板,双高啤酒厂是空间的重点。它的不锈钢水箱横跨一面墙,在定制灯笼的天花板下闪闪发光。酒吧被拆开,设计成可以畅通无阻地进入酿酒厂,因此顾客们正在充分见证生产过程。在开放式厨房上方,一幅风格化的金叶鱼壁画和一句“新鲜如”的标语占据了整个大厅的长度,带来了色彩斑斓和艺术气息。石头地板和大块的实心橡木家具借鉴了传统的水龙头房子的美学。室外露台区域有大型钢框窗户,提供充足的日光和绿色景观。

对于第二层的夹层酒廊,设计师们希望创造一个更私密的空间,可以俯瞰啤酒厅,形成一个单独的贵宾区。为了区别于其他空间更传统的瓷砖,设计师们选择了橡木和胡桃木的雪佛龙混合地板。采用深蓝色和深红色天鹅绒的弧形长椅,将更加精致的触感引入空间。定制的印花丝绸壁纸和壁挂式地球仪灯营造了一个亲密的休息室空间。

在重新定义现代酿酒厂的过程中,HCreates创造了一个现代餐饮空间,将传统的质地和表面巧妙地混合在一起,创造出大规模的工艺酿酒。虽然工业酿造罐是啤酒厂的中心部分,但正是巧妙和创造性地使用不同的表面,创造了一个巧妙和和谐的设计。

摄影:蔡美儿
品牌和艺术品:橘子花鱼





























OH YEAH! BREWING 熬夜酒厂餐厅.rar (31.07 MB, 下载次数: 479)
















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沙发
niou999 2019-9-12 20:34 来自: 湖北

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666666666666666666666  详情 回复 发表于 2019-9-18 21:56
板凳
niou999 2019-9-13 02:01 来自: 湖北
4楼
βινξ 2019-9-13 10:06 来自: 广东广州
厉害了我的哥
5楼
源帝 2019-9-13 13:16 来自: 中国
6666666666666
6楼
yhysjyyypt 2019-9-18 21:56 来自: 重庆

666666666666666666666
7楼
shuiyouhan 2021-3-19 20:52 来自: 浙江温州
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