“点卯小院儿”京味餐厅(建外店)|无序建筑_餐饮空间_室内设计联盟官网-设计师互动平台

一家从老北京胡同四合院里走出来的新京菜，青砖灰瓦、绿窗朱户，一个烟火气十足的小院……这是曾经小院的印象。而新的小院坐落在长安街紧邻CBD的秀水街，一个极有北京国际旅游民间贸易中心，从大的外部环境上我们需要思考，小院的那份惬意及慢生活如何与长安街周边的现代商务中心相融合。不能简单的拿来主义去复古，我们要基于过去去服务未来，以一种新的形象面向际。

“旧的如何不去，新的如何来”？，是我们思考的原点。保留四合院围合的空间特质是不可缺少的灵魂，在色彩上延续“红肥绿瘦”那份诗意。形式上化繁为简手法，空间虚实结合，勾勒出小院新的“景致”。

对于小院中式韵味体现，我们从餐厅的主入口开始至内，若留意感受，整个空间由浓至淡，逐步递减。入口处选用最热情、喜庆也是中国人最偏爱的的朱红色，从墙至顶形成房子似的入口接待区，也似院子的影壁墙。入口处架上一鸟，道一声“您好”，一切的匆忙生活此刻便慢了下来。京味京风迎面而来，它历史的又是现实的。

步入小院空间内部，青砖、灰瓦、绿窗朱户，看起来有四合院的影子，但又不是。小院特有的记忆符号，通过设计解构、融合现代简约视像，成为过去与现代的延续。形成了一个 “口”子型“小院”。不见了四合院的圆柱架起的廊道及房屋，取而代之的是现代材料，绿色金属喷漆的方管架构起人字形的屋顶、高低错落，灰瓦铺设，似院子的房又似廊，与四周对称排布，尽显礼序之美。于“房”下设置多组卡座，互通也互动。小院此时便有了属于自己特有的“新”韵味。