民宿,自莫干山民宿群成功示范以来,似乎成为乡村旅游业态中的标配。民宿空间改造设计作品也不乏精彩案例。何为好的民宿设计?也许没有标准的答案,但应该有个基本的要求——地方特色如何融入民宿设计?本案用实践尝试回答这个问题。
本地元素提取 ——石榴村、石头房、石榴树
因为干旱,耐寒的石榴成为居民主要的作物;因为倚山,坚固的石头成为民居主要的材料。普通的作物、普通的材料,如何融入不普通的民宿体验?正是设计团队的破题点。
空间再造
建筑改造,设计原则:老石头建筑设计尽量保留。新建建筑,为了尽可能体现原生民居特色,一方面利用老建筑拆除的石头原料,一方面聘请当地的老石匠建造。
室内空间,石榴主题设计元素融入室内装饰设计,迎合主题,这是主题民宿一贯的设计手法。
软装再造 利用石榴树改造成为软装,一者深入借用主题元素,同时设计团队思考关于石榴这种“农业资料”创新价值的可能性。
文创再造 设计团队除了对民宿空间的主题体验做深入设计,也在探索空间以外可以带给游客什么体验?于是引发了从软装物品到文创商品的思考。除了住在榴园,离开时可以带走什么?也在反思文化体验的升华。
跨界合作 设计的过程中,设计团队探讨对于“石榴木材“的开发利用。石榴树生长慢,枝干各异无法成为板材、块料。石榴木材于当地农户大多作为柴火,或者当作垃圾焚烧,一者耗费人力,二者污染环境。如何变废为宝?设计团队通过跨界合作,请来木作匠人以小物件如茶器、餐具入手,开发了多种产品。
石榴木材的利用,激发了对石榴果开发的思考。食品,不只是关注水果本身,而是放在二次加工的思路上。如石榴点心、饮品。
如何讲地方特色融入民宿设计?本案设计团队不只是停留在空间设计的过程,而是站在对特色元素综合开发利用的角度,站在多元化体验的角度,利用综合设计的能力做出的一系列设计实践。 |