woniaoteman 发表于 2020-9-25 14:14
外卖为主的话，感觉还是把前台设在门边好点，开个窗口方便拿餐，也可以做成吧台形式。

谢谢您的建议

这是之前朋友开的一炸鸡店的大致样子，希望有用。就餐区那里觉得太大的话，也可以做成仓库。

woniaoteman 发表于 2020-9-25 15:02
这是之前朋友开的一炸鸡店的大致样子，希望有用。就餐区那里觉得太大的话，也可以做成仓库。

非常感谢

这个有点乱

国际米兰 发表于 2020-9-25 15:53
这个有点乱

您方便给点建议吗

我以前看帖基本不回帖，后来我发现，这样不但会花掉我的金币，而且不厚道。于是我把这段文字保存在记事本里，每看一个帖子，就复制上去，以表达我对楼主的谢意，把帖子顶起来，顺便帮自己挣点金钱。学习中，谢谢！

布局平庸，没有特色。既然想做网红店，还是要让顾客看到不一样的地方，不需要专门的前台  跟后厨合并成一个半敞开的操作区域，图上既然有铁板鱿鱼，找个帅哥或者美女 来增加与顾客的互动，一个让顾客看见食品的卫生，二个增加店铺的特色和档次   不过要做好排烟系统

直接左边为客户区。右边作为操作前台区。不管是到店客户和外卖都比较好接待。把前台和操作区打通。单的客户区也比较好做装饰

收银台做那么大干什么，