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江南灶中餐厅,位于南京金鹰酒店50层。是以淮扬风味为主的高端中餐厅,餐厅秉承以精简的配料及加工手段,突出淮扬菜清鲜平和、用料严谨和风格雅丽的特点,引领食客开启一场别具东方古韵的江淮水乡美食之旅,用精湛的匠心技艺为金陵饕餮客呈现云端美味奢享体验。


设计师擅长将自然生活转化为空间中的元素,以江南乡村聚落为灵感,传统聚落具有丰富形式的,其背后具有相似的空间原型。设计打破原本单调的空间框架,融合了传统建筑的屋檐、聚集的村落、乡间的小道等元素,以建筑的手法,重塑原本单一的空间,最终以古铜、木材呈现了一个个聚落的空间。穹顶有机曲线与屋檐的直线对比结合,也实现了视觉效果的平衡与和谐。设计提取聚落房屋元素,以当代的艺术语言重组,点缀在极具建筑空间感的室内,实现一场传统与现代建筑的张力碰撞,将自由精神与当代意识融为一体,唤醒南京人累积的场域记忆。


设计整体以深棕为基调,点缀深浅相搭的原木色泽、质感雅致的黄铜,跳跃与沉稳的色彩相互交织,产生了细腻的层次感,充分塑造了一个具有格调与品质感的空间。


作为南京市市花的梅花,位于二十四番花信之首,不仅花貌疏影清雅,五瓣花瓣更有“梅开五福”的吉祥之意。设计师提取梅花花型,保留其最经典的符号,为天花打造层次丰富、光影映衬的艺术光感。如同日光照射下,梅花暗香飘荡般的光影洒落其间,这些交错的花瓣是生命的印记,亦形成了一种磅礴的艺术张力。在满足基本功能性照明的基础前提下,越来越多的氛围照明,装置照明,场景控制成为了当下品味高端餐饮的基本诉求。


“梅花”作为主题概念元素,被演绎在空间的不同细节中,形成贯穿整个空间的主题式设计。墙面的亮眼梅花墙饰,定制的瓷砖构成的图案也呼应了梅花的元素。无数的花瓣造型元素共同构成江南灶的精彩绽放之势。


茶座区位于进门的焦点区域,它的设计区别于常规的做法,融入了传统园林的构想,顾客随着空间动线,经过一条干净又充满体验感的“林间小道”,现代解构的屋檐下,围合出一处可供品鉴、交流、休闲的场所,设计在此构设了多种就座场景,匹配不同人群的多元需求。家具的款式呈现简单而不失高级的品质感,红棕色、原木与黑色,叠合出不同的色彩层次,尽显典雅。


《易·未济》有云:“各居其方,使皆得安其所。”这寓意着——以方能安居,居得其所。以传承、接受、焕古的视角,让现代的空间增添了几分地方特色。有时候,我们的空间设计必须超越纯粹的功能的诉求,结合传统建筑文化,实现空间的精神意义,触发人们心灵深处的灵魂共鸣。

项目名称:江南灶
项目地点:江苏省南京市金鹰国际酒店
面积:800㎡
设计时间:2020.3
完工时间:2020.6

 

 

LDH刘道华设计

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沙发
十万残荷521 2021-3-31 13:34 来自: 山东淄博
小六角形的是地砖吗?
板凳
18539996463 2021-3-31 13:55 来自: 中国
顶上的星星怎么做的

点评

穿孔铝单板 可以定制  详情 回复 发表于 2021-4-10 19:26
ps做的  详情 回复 发表于 2021-4-1 09:43
貌似是梅花.搭车同问怎么做的?  详情 回复 发表于 2021-4-1 09:18
4楼
一个人好孤独 2021-4-1 08:45 来自: 安徽
谢谢分享 非常不错
5楼
一个人好孤独 2021-4-1 08:45 来自: 安徽
谢谢分享 非常不错
6楼
孙文语 2021-4-1 09:17 来自: 广东深圳
66666666666666
7楼
rwolf 2021-4-1 09:18 来自: 浙江杭州
18539996463 发表于 2021-3-31 13:55
顶上的星星怎么做的

貌似是梅花.搭车同问怎么做的?
8楼
夏目庆 2021-4-1 09:43 来自: 云南
18539996463 发表于 2021-3-31 13:55
顶上的星星怎么做的

ps做的
9楼
琚宾 2021-4-1 14:06 来自: 江苏无锡
666666666666666666
10
Mosace-X 2021-4-3 10:50 来自: 湖南
66666666
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