傅厚民新作|写意的奢华_名师作品_室内设计联盟

“待客之道的精髓在于塑造场所的体验感。我希望能为你带来与众不同的感受，并能够见证和承载每次欢愉的时刻；我认为真正的奢华生活概念在于直抵人心的温馨体验，而非仅仅外表所呈现的美感。以精湛的手工及上乘的材料缔造生活无处不在的细节，感受心灵恬静的生活态度。”André Fu说。

AFL Flagship Boutique 2021

传统京都美学

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“André Fu Living是一个属于当下时代的品牌，一个没有受制于传统、历史及文化限定的生活概念。我深信寻找心灵治愈才是生活态度的本质，这正是我决心打造这间实体店的意义所在。” André Fu

André Fu于2019年成立同名品牌André Fu Living，以完美生活概念为基础，André希望透过他的个人视野和审美，展现他对不同时代风格和文化思维的探索，并融入现代生活设计。作品既注重实质的体验感，同时把浓厚的艺术元素注入其中，André Fu Living首家概念店于 2021年11月正式进驻香港太古广场。

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整个概念店的设计贯穿品牌的美学概念，以京都建筑形体之美为灵感，在800平方呎内塑造出传统日式庭园的宁静氛围，渲染出逃离烦嚣，感受舒适生活的意境。门店内将展示多款系列的生活家居用品，包括家俬、灯具、餐具、地毯及寝具，完整地呈现品牌独特的写意奢华生活态度，静谧内敛，谦和典雅。

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“ 我希望客人能走进André Fu Living，体验整个场所呈现出不一样的空间氛围，有机会亲身触摸实物的细腻肌理，并感受设计师创作背后的故事。这次把传统京都美学的精髓融入店内的设计，也正好呼应品牌的三个核心定位：舒适、质感及低调奢华。” André Fu说。

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Estro

那不勒斯的梦境

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“我的愿景是希望打造一场视觉的盛宴，与厨师的烹饪哲学巧妙结合。如此的相得益彰，它是对意大利历史很好的个人诠释，同时在艺术和前卫之间取得了有效的平衡。这种电影般的梦境，唤起了Jean Cocteau和Gio Ponti的抽象性叙事方式，”André Fu说。

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André Fu与著名厨师Antimo Maria Merone合作，由香港酒店公司JIA Group (Yenn Wong创立)联合推出，于香港中环杜德尔街1号二楼开设了厨师的第一家独立餐厅Estro（意为“灵感”），致力于提供意大利那不勒斯美食，呈现灵感、完全原创和极具个人特色的菜肴，风味无可挑剔。

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与Antimo Maria Merone的密切合作，André Fu塑造了一种独特的就餐体验，希望唤醒非同寻常的动人乐趣，将客人带入重构后意大利令人心醉神迷的独特场景。室内设计的灵感来自Antimo Maria Merone对家乡的眷念，因而以那不勒斯老城独一无二的颜色为基底，融入了当地鲜明的人文风物的风格特征。餐厅Estro在空间细节处理上，呈现出一定意义上的颓废主义美学，它邀请客人远离香港中环熙熙攘攘的城市街道，隐匿于一个充满诗意的怀旧美学的环境中。

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餐厅室内以丰富的赤土色、鼠尾草绿色和青绿色营造出华丽而温暖的场景氛围，而这灵感同样来自对意大利城市建筑景观的传统印象。除了菜式设计和室内设计的相互融汇贯穿外，另外特别邀请了意大利著名陶艺艺术家Vincenzo del Monaco为Estro设计定制了独具匠心的餐具，将Estro的品牌意识和美学精神完美的体现在定制餐具上。

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