上海外滩谦默府餐厅，别样风华|亦鉴设计_餐饮空间_室内设计联盟官网-设计师互动平台 -

红日半落
小舟入山谷

走出群山峡谷，溪水流淌入一片红枫林，暖色烛火，木制桌椅与树影漂浮水面；灯火摇曳，水光温暖昏暗而朦胧。稀疏绿意点缀，群山悠远，星河璀璨。

缓步进入餐厅，仿佛峡谷倒转，乘船穿梭流转于群山之间，溪水于峡谷间流淌，室内空间似有微风吹拂，溪水波光粼粼。

忽而空间失重，天地倒转，时间混沌，仰头见红日半落，溪水于天空流淌，夜空繁星于脚下徜徉。

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本项目以东方古韵为基调，营造了一个充满灵动诗意的空间。山水峡谷意向随处可见，屏风的折叠移门上云雾弥漫的群山，过道中似峡谷形态的墙柱，头顶整片水波纹金属板像是波光粼粼的流水汇入山谷。在过道行走的每分每秒都仿佛乘小舟缓缓驶进山谷，穿越群山，极具层次感。

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公共区域使用了充满东方韵味的经典红色，营造高级而华美的气场。同时，设计师往空间引入自然的元素：墙面采用了夯土材质，粗糙质朴，搭配黑色岩石，营造古村落的自然古朴气息；室内造景，增添自然绿意的清新气息，加以山谷与流水的意向，让自然古朴的气息与精致华美的第一感受相互中和，形成完美的平衡。

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山谷绵延
忽见繁华灯火

小舟缓缓飘动，忽见繁华灯火，东方古韵与现代摩登在此形成跨时空碰撞。琉璃鲸鱼跃向空中像连接两个时空的精灵，最终将内外空间合二为一。

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水光流动，美酒陈列。在过道行走，山谷的层层叠叠，形态不断变化；头顶的水波纹金属板在隐藏的灯光作用下仿佛缓缓流向深处，静态的空间充满了动态的流动感，自然灵动。昏黄的光束如流水般从墙面洒下，神秘氛围。充满工匠精神的质感与灵动的自然之气相辅相成，描绘神秘的东方意境。

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造型独特的吊灯随着视角变换而变化，似一只璀璨闪耀的琉璃鲸鱼，从水面跃出，飞向同样璀璨的都市繁华灯火。

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餐厅地处上海最繁华的地段——外滩。玻璃窗内是复古诗意的的东方意境，窗外是黄浦江与灯火流动的摩登都市，室内外仿佛时空交错，摩登都市与东方古韵的跨时空碰撞，形成一番别样的美感。

溪水流转
灵动融合韵律

小船靠岸，有木屋隐于山林，于屋内小聚；饮酒谈天，观窗外山野美景，幽静安宁。水墨在墙面晕染延伸，山峦溪谷，飞鸟成列，东方韵律绵绵不绝。

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在包房与包房之间设置充满禅意的自然景观，清新幽雅。玻璃墙让包厢与自然景观和光影形成交互，内外互相借景，使空间更具层次感，多重纹理质感碰撞融合，妙趣横生，充满工匠精神的质感与灵动的自然之气相辅相成，描绘神秘的东方意境。

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娱乐休闲区域的过道也设计了许多自然小景，光与流水相互作用，在空间顶部形成不断变幻的波纹。大量采用木质材料，打造山林小径般隐秘幽静的氛围。酒水区设置了局部面光源，并具有智能动态效果，在营造氛围感的同时，也增添了科技感。所有元素恰到好处地交互融合，给予顾客独一无二的体验。

项目名称｜谦默府餐厅

项目地址｜中国上海

项目面积｜1500 m2

主创设计｜刘宏

设计团队｜张宝峰韩绍亮张静

艺术品｜郝方圆

灯光设计｜有束光

软装设计｜程欢

项目摄影｜阿骏

视频团队｜1988摄影工坊

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刘宏
上海亦鉴设计创始人/设计总监

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上海亦鉴建筑设计由刘宏创建于2019年，坐落于中国上海。凝聚了一批拥有前瞻性理念、国际化视野的活力团队。致力为不同行业的客户提供顶级的建筑、室内、景观、酒店等一体化的综合性专业设计公司。

专注于高端私宅、地产售楼处、样板间、会所、商业空间、办公空间、精品酒店等设计项目，为众多知名地产商提供至高水准的个性化定制服务。以过硬的专业能力和不懈的探索，积极面对未来与市场的全新考量，致力于当代新人居理念的启迪与更新，为设计提供更多可能。

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