本帖最后由 十间设计 于 2024-10-17 17:05 编辑
春台是一家云南风情餐酒馆，位于深圳万象天地步行街二层的外廊一侧。酒馆的空间设计体现了云南的地域特色，延续了品牌空间的代表性元素，也结合了深圳本地的文化氛围、气候特性和项目场地的空间特点。
▼视频
▼项目概览
深圳这座亚热带城市的气候温暖湿润，人口结构年轻、充满活力，市民多喜爱亲近户外环境、热衷户外活动。酒馆空间面向室外走廊的立面设有室内外一体的木质长凳，并采用大面积折叠窗，在秋冬季气候适宜时可完全打开，模糊室内外的边界，将酒馆的室内氛围延伸到室外，和走廊另一侧设有模块化木质座凳和花箱的外摆区呼应统一。
▼大面积折叠窗
▼酒馆空间面向室外走廊的立面
位于空间西侧端部的包间酒窖体块以绿色大理石包覆，如同空间内堆放的巨型大理石料，从室内外各个角度透过玻璃窗都清晰可见。绿色大理石的使用与品牌主色系保持一致，也向云南这一享誉盛名的大理石原产地致敬。厚重的大理石短墙和石柱为酒窖、包间提供包裹和空间界定，绿色大理石细腻的纹理、华美的光泽也与镀锌钢、耐候钢、素混凝土等材质的原生质感形成鲜明的对比，凸显出材料本身的特性和层次。
▼轴测图
这种参差对比也渗透于室内外空间的细节中。空间内人接触频率高的界面大面积采用复古的暖色调木材，中和了金属、石材、水泥、锈境带来的清冷感。此外，为尽可能提升昭示性，店铺对外的玻璃幕墙内侧大理石墙体表面悬挂有品牌发光标识，背衬镀锌钢网板固定，透过玻璃从室外清晰可见，和外摆区的移动logo灯箱共同为步行街上的顾客提供一个易于识别定位的标志物。
酒馆室内空间比较紧凑，因此设计的灵活性显得尤其重要。酒窖内酒架、吧台上方置物层架，以及外摆区的灯架，均采用成品穿孔镀锌钢龙骨作为主结构，其镀锌钢横梁和层板的固定高度和模式可调节，以适应不同的使用场景。外摆区的木质多功能可移动花箱及座凳也采用模块化设计，能够根据运营需求快速调整布局，且兼具储物、照明、LOGO标识牌功能。
▼夜景
▼平面图
▼外摆轴测图
项目地址：深圳市南山区万象天地里巷
完工日期：2024年7月
面积：191平米
项目业主： 深圳春云春水餐饮管理有限公司
空间设计顾问：Studio 10
主管合伙人：周实
团队：莫纯煇、王子琪、张经纬、赵津汝、刘柳青、张瑞羽、蔡瑜、包嘉晓（项目助理）、谢芷琼（实习）
施工图团队：深圳市大木设计有限公司
摄影师：张超
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