MORICO是位于胡志明市中心的一家咖啡馆和餐馆的翻新项目。现有建筑是一栋老式砖砌排屋，面宽5米，进深37米，朝向市中心的一条主要街道。周围许多商店都拥有朝向马路的玻璃幕墙，从而最大化利用空调覆盖的空间，但是也与城市脱节。在热带城市，随着街道越来越商业化，城市的深度也随之消失，人行道往往成为纯粹的通道。
在这个项目中，一个 “大洞”向熙熙攘攘的街道打开，作为商店的入口。通过把玻璃幕墙墙后退，沿人行道创造一个半公共空间，商店重新成为了城市的一部分。错落有致的植物提供了在室外“驻足”的区域，虽然它与街道相连，但作为一个平静的空间向后方延伸。这种做法很像越南的小巷在城市街区内创造聚集空间的方式。
▼立面示意
▼一个“大洞”向熙熙攘攘的街道打开
▼半公共空间
半开放柜台
Semi-Open Counter 开放式柜台厨房往往会在加强店铺与顾客之间互动的同时，限制店铺的功能性。在半开放式柜台中，上下体量错落布置，店员不必过分在意保持完美和整洁。他们在服务顾客的同时，也能轻松拿到自己需要的东西。
▼轴测图
▼半开放柜台
▼走廊座位
庭院和暖簾
Courtyard and Noren 原建筑由一栋主屋和一栋独立房屋组成，中间是一个庭院。翻修前，这个庭院被两层地板和玻璃屋顶覆盖，作为一个过渡空间使用。通过恢复这个中庭，被幽深狭窄的房间吞噬的光线现在可以直达一层，为整个空间增添了氛围。在玻璃屋顶下，悬挂着180个暖簾窗帘，随着时间的推移，影子的图案也在不断变化。这种布置通过建筑形式体现了商店的“当代日本”的设计理念。
▼恢复的中庭
▼暖簾
▼中庭夜景
新主屋
New Main House 我们的设计旨在恢复翻新前失去的布局，同时保持空间的整体性。新的主屋位于二层，漂浮在地面之上，因此不会破坏一楼的连续性和休闲氛围。相反，位于二层的新主屋氛围宁静，适合顾客就餐。当大门关闭时，它可以作为一个大型包间，或者也可作为一个活动场所。
▼二楼咖啡区
▼二楼餐区
▼包间
▼店面夜景
▼总平面图
▼平面图
▼剖面图
项目信息
名称：莫里科
地点：越南胡志明市
节目：咖啡馆和餐厅
面积：305平方米
竣工日期：2024年8月
建筑师信息
公司：Inrestudio
导演：西岛康介
设计团队：Khoa Van Trung、Thang Chung Hieu、Huynh Kim Hong
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京公网安备 11010502043275号)
