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厨房的装修不但要考虑到美观性,还要考虑到实用性,这二者之间还是实用性更加重要。一家的设计师指出,厨房虽小,可要装修得“实用、美观、安全”还需花一番力气。业主应该怎么设计自己的厨房呢?
  首先,厨房布局应便于食品的储存、准备、清洗、烹调这一操作过程。储存、清洗、烹调这三大功能区应设计成带拐角的三角区,这样才符合人体工程学原理
为方便使用,存放蔬菜的箱子、刀具、洗涤剂等以洗涤池为中心存放,在灶炉旁两侧留出足够的空间,便于放置餐具。厨房较小,工作台可沿一面墙一字型布置;较宽敞的厨房,则可沿两面墙布置成走廊型。
  通风是保证室内卫生的重要条件,也是保持人身健康、安全的必要措施。排气扇、排气罩、抽油烟机一定要有。与厅、室相连的开敞式厨房要搞好间隔,可用吊柜、立柜做隔间,装上玻璃推拉门,尽量使油烟不飘入内室。
  希望厨房美观的话,要注意挑选一套合适的瓷砖,选择抽油烟机的造型、色彩应与厨柜的造型、色彩相统一,营造出一个和谐的空间。

 

 

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