这是一个日本炸猪排连锁餐厅,名为“胜博殿”,在中国的首家旗舰店。
Deformation of our tradition and good localization are essential in order to make Japanese culture easier to be accepted by foreign countries. This is a Japanese cutlet restaurant chain called ”Saboten”, the first flagship restaurant in China. Here, viewing the future visions of restaurant chain, we made designs that will become useful manuals when expanding to China and also overseas.
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