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白酒酒窖其实在国内早就有出现,多数是白酒酿酒酒厂的酿酒酒窖,白酒的储藏没有严格的温度要求。随着国内的葡萄酒私家酒窖早有出现,但传承的是“欧洲特色”,只是红酒圈子中的高端生活元素。中国几千年的酒文化,演绎着从酩酊买醉到品鉴玩味、从孤盏独酌到觥筹交错的关系变化……白酒酒窖的出现,也让白酒化身为需要精心呵护的珍贵收藏品。
私人白酒酒窖,溶入的是中国酒文化,是“中国特色”的清新风景,必将对“储酒”概念进行全新的颠覆,掀起新的价值风暴。
在欧洲的上流社会,衡量品位的标准不是看有几辆法拉利跑车,而是看私家酒窖里藏有多少名酒。酒窖是精心“养育”美酒的场所,美酒通过“呼吸”与这个世界保持联系。可以说,酒窖是贵族们名副其实的自留地。
别墅只象征着富足,(杭州品窖)而别墅里的私人酒窖却象征着高雅品鉴,那是顶级美酒的圣地,私人珍藏的终点。据报道,在英国,如果一座房子能附带一个私人酒窖,这所房子至少升值10%以上。在中国,作为尊贵与品位的象征,私人酒窖最早与白酒并不搭边,而是红酒圈子中的高端生活元素,但最近两年渐渐跳入白酒业界的视野。

 

 

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