项目名称：赛江南八一路店
项目地址：中国 武汉
项目面积：1700㎡
设计公司：大木后象设计师事务所(ADF)
主持设计：陈彬
参与设计：严小兵、陈辉
设计说明：
        时空的新生  ---唤醒赛江南精品
        这是一个让设计团队充满兴奋又倍感压力的项目，2006年开业，大武汉第一家时尚餐厅赛江南精品餐厅，有着当年骄人的行业传奇，最快收回成本，最快树立品牌，最快确立行业地位，并从此拉开了江城时尚餐厅时代到来的序幕。
        时至今日，美人迟暮，城旗变换，赛江南精品，她将需要再次被赋予何种容颜？何种气质？或可以再次续写属于她的传奇。
        幻觉时段，新的想法不断地涌现，而旧的场景也不停地重播，如何创造出一个全新的空间，又包含对旧有空间的尊重和某种特质上的延续是设计团队反复探讨的核心问题。业主的诉求看起来也有些不可理喻，“我们要一个和旧店完全不同的新感觉，但旧店中那些亮点我们都还想要能再次看到”。
        很显然，这是个有一些矛盾的挑战性课题，新和旧的对立需要和谐的放置在同一个空间里，哪些点产生新的冲击？哪些点又能酝酿旧的回忆？这些点是同时呈现，还是设定一种流程？或者让它们彼此交织时隐时现？
        让我们将记忆中深刻的部分罗列出来，深色调，幽暗的，黑白强烈，艺术感，强调对称，大尺度挑空，酷，纯度极高的红墙，楚文化图腾，似乎零碎，松散，但直接，生动。重新梳理这些信息，或许词汇游戏是一个暗示？褒与贬？同义与反义？当所有正反一切都排列在眼前时，我们渐渐明白该保留什么，放弃什么。渐渐明白新与旧应该以何种方式并存。
        高调，明快，黑白强烈，国际化，强调对称，大尺度挑空，馨，纯度极高的红墙，数码高清图像。预想时段，设计团队希望能编排出如此场景，推开新店的大门，食客眼前是一个完全改变的空间面貌，与之前熟悉的旧店记忆产生强烈的反差，让“新”的视觉感受充满大脑。而在接下来的进餐过程中，某些似曾相识的细节会慢慢地浮现出来，从而让“旧”的记忆在脑海中复活。
        时空表演，白色石材，白色显纹木作，白色海基布墙漆，白色漆皮家具，努力把空间色调拔高至顶，点线面块清晰干净地分割，让空间显现出现代明快的当代气息。黑白山水纹满铺古乐演奏台与水景并延展穿越整个中轴线，强烈的黑白撞击出强烈的文化暗示，古琴台，鹦鹉洲，汉江水，高山流水的激情，知音难觅的惆怅，旧世情在新时空中跌宕起伏，沉醉不已，亦或被大尺度挑空中垂落的金属灯盏惊醒？中庭需仰望，对持的排排木窗或开或闭，强调对称的固守中依然藏有破局的勇气。而散座区的英伦沙发西式台灯或可以是掺在伯牙渐离酒盏中的忘情水。
        那面红墙出现在藏与白木窗扇后面的包间里，就如同旧店里出现在黑白移门后面的包间里，整整的一墙朱红，穿越七年的时空，立在那里，以炽烈的表情回应满桌的佳肴，满杯的盛情。借助分割立面的黑白数码图像，在微醺中记起曾经的楚地情韵，汉室风云。
        赛江南精品，渐渐醒来。


延伸阅读：陈彬的其他餐饮作品

水墨兰亭--陈彬作品
http://www.cool-de.com/article-6603-1.html
陈彬—所好轩餐厅
http://www.cool-de.com/article-1904-1.html
武汉红馆餐厅--陈彬作品
http://www.cool-de.com/article-3995-1.html
隐庐---韵味餐饮空间设计,陈彬作品
http://bbs.cool-de.com/thread-285118-1-1.html
武汉赛江南（沿江店）施工图、竣工图、现场照片
http://bbs.cool-de.com/thread-596940-1-1.html

免费注册后 可查看完整案例

免费注册后 可查看完整案例

免费注册后 可查看完整案例

免费注册后 可查看完整案例

免费注册后 可查看完整案例

小图片又是！