新概念餐厅Usine近日在瑞典首都斯德哥尔摩开业，该项目由国际知名设计师RichardLindvall亲自操刀，他和他的设计团队将一座占地2000平方米的废旧香肠厂改造成时尚简约的精美餐厅。

这座全新开张的主题餐厅不仅包含了一个高档餐厅，一间小酒吧以及一个咖啡厅，还针对企业顾客提供高端会议及商业洽谈等空间与服务。

虽然餐厅主要提供的是法式创意料理，但在空间设计方面，设计师却营造出北欧简约的工业设计风格。Richard Lindvall表示，他力图打造的是一个，既保留北欧设计简洁通透的原始自然风味，又兼具温馨活泼的“南方”都市情怀的室内空间。

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在历时一年的改造过程中，建筑师将原本限高2.4米的天花板去掉，露出建筑中原有的顶部结构，为该餐厅赢得更高的层高。在软装方面，设计师Lindvall精心寻找各种当地少见的装饰物，比如来自中国的精美摄影作品，法国的餐具等等。至于餐厅中的桌子和沙发等家具，则都是设计师专为该餐厅定制，并在立陶宛进行生产的。

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餐厅中还大量使用了混凝土材质，整个餐厅共使用了48吨混凝土，除了地板、墙面、茶几，就连休息室中那长3.5米的洗脸盆，也选用了混凝土材质。

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本文由 玛祖铭立 整理编辑。

工业化的感觉，但是吃饭有点硬帮帮额，啊哈哈