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  对自己店面的气氛构想做出决定后引进一步对比参照同行业竞争的店内气氛,并对此作出优劣的分析。休闲消费的环境与服务,这里所说的环境与服务就是咖啡厅气氛的一种具体体现形式。因而在咖啡厅设计中如何运用空间美学设计出你想的咖啡厅环境,从而营造出满意的咖啡厅气氛是一个专业设计师的职责。
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  顾客在选择咖啡厅时通常会选择充满适合自己所追求的氛围的咖啡厅设计,因此经营者们需要对自己经营的咖啡厅所要营造的氛围进行定夺,然后将自己的想法告知设计师,设计师们通过对各种装饰材料、修饰元素的运用来塑造咖啡厅的独特风味。在考虑咖啡厅的气氛过程中,以下几点应着重考虑:

    1、了解目标客户群对咖啡厅的气氛期望

 2、了解哪些气氛能激发顾客的忠实感并能引起他们情绪上的反应
  
    3、首先确定自己的目标客户群体
 4、但对自己店面的气氛构想做出决定后引进一步对比参照同行业竞争的店内气氛,并对此作出优劣的分析。

  现在消费者们选择一个咖啡厅不外乎两个方面的需求,一方面是出于对咖啡在物理性及实质上的吸引力所产生的反应,另一方面是为了追求享受休闲消费的环境与服务,这里所说的环境与服务就是咖啡厅气氛的一种具体体现形式。因而在咖啡厅设计中如何运用空间美学设计出你想的咖啡厅环境,从而营造出满意的咖啡厅气氛是一个专业设计师的职责。

 

 

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