中国北京餐厅四合院 Atelier Feichang Jianzhu_餐饮空间_室内设计联盟官网-设计师互动平台

北方装饰

京兆尹
- 餐厅室内设计

我们室内设计不希望引人注意，旨在创造一个愉快的环境。此项目的现有建筑是一组
新四合院，我们主要在以下三个方面进行了设计工作：

空间
我们尊重四合院建筑的核心元素 – 院。尽管原有的一个院子需要封起来，我们希望仍
然保持两个院子的感觉，因此将封闭的院子做得尽量通透、明亮，用一个悬挂的八面
屏营造既开敞又亲密的尺度。其结果形成一个室外一个室内的两个院子空间的对比。
其它空间都围绕院子展开。

材料：
我们采用了传统材料当代做法的策略。从四合院中提炼取了木、砖、瓦等典型材料，
用非常规的使用和建造方法来组织它们：将木作成砖来砌筑；砖叠涩本是墙的砌法，
但被移植过来作吧台；屋顶上用的瓦则用来搭屏风；等等。其目的是想达到传统和现
代的共生与结合。

景观：
我们对传统园林是抱批判态度的，认为其设计偏于繁琐。我们的景观设计中把传统的
庭院内的元素简化成几个色块和质感，如暗红色的木框架、灰色的砖铺地，灰白相间
的石子，就是说我们希望把古代景观中的琐碎去除，同时把其精华质量调动出来。

工程名称：京兆尹素食餐厅室内设计
地点：北京市雍和宫大街
甲方：北京京兆尹餐饮文化有限公司
建筑设计：非常建筑
项目主持设计：张永和
项目负责人：王玥
项目团队：郭照玮、邢大伟、陈正达、吴瑕
建筑面积：1298.5平方米（地上）
设计范围：地上1层用餐区
设计时间：2011～2012
施工时间：2012