室内设计联盟官网-设计师互动平台 

linmohan1219

积分:285

私信

   成都茶楼装修:根据业内人士2004年的统计,我国各式茶艺馆、茶楼、茶坊、茶社超过5万家以上,产值约100多个亿。我国的茶楼主要集中在像北京、上海、杭州、广州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增长。这几年随着茶楼数量的增加,茶楼之间的竞争日益加剧,对于茶楼的内部管理也提出了挑战。目前茶楼经营管理上有三个突破的问题。   首先,把握消费者心理,“粘住”回头客是茶楼经营管理的头等大事。根据业内人士介绍,茶楼平均每一位客人的消费在几十元到上百元不等,消费上千元一次的客人则少有人在。因此,一些茶楼用售卖打折卡、或者提前存茶等类似“会员制”的方式试图吸引消费者回头,但是很多打折卡和存茶的推广效果并不明显。茶楼的生意是一种人的生意,特别是处在紧张繁忙的都市生活的人们将茶艺馆视为洽谈生意、交流情感、修身养性的好去处。来到茶楼的客人大都是商务人士或白领阶层。这个群体的消费者往往有一种非常强烈的归属感觉。他们特别在意在一个地方的消费额度。“我是你们这里的老客户了”“我在你们这里花了很多钱”,是他们经常挂在嘴边的话,也是他们消费心理真实的写照。但是很多茶楼是用手工记录的方式完成记帐管理的,这些记帐单时间长了就成了废纸,完全没有利用的价值。茶楼要求生存求发展,就必须有一套适应茶艺馆发展的管理软件对客户进行全面的管理。比如:我们的美萍茶楼管理软件能够非常清楚地知道客人的消费金额、存茶的状况、打折的幅度等情况,同时还可以清楚的记录客人以往的消费记录,不同的优惠状折扣,让老客户真正的享受在消费的乐趣。用这种方式能够把老客户牢牢粘住了。       其次,如何从服务的细节上让客户舒服和满意。来到茶楼的客人除了生意洽谈以外,往往是来放松、享受和交流的。因此,他们对一些事情非常敏感,一些细小的管理上的疏忽往往会导致他们的不满意。比如:在包间计费,他们往往担心商家多算时间。而一些茶楼由于只是手记录客人进入包间的时间,在计费上、打折时间上容易引起客人的不快和争议。在成都茶楼装修的经营管理中,除了服务员本身对客人提供主动、热情、周道的服务以外,在管理细节上提高客人的满意度也是非常必要的。而这些细节用管理软件管理起来可以起到事半功倍的效果。通过诚卓茶楼管理软件,能有效提升整个茶楼的现代管理水平,从前台到后台,从客人进茶楼到出茶楼,让客人感觉到茶楼不仅仅是休闲和放松的场所,而是一种完全贴身的全方位服务。       再次,茶楼如何更大的降低管理成本也是茶楼面临的非常现实问题。茶叶库存管理中进、销、存在茶楼的经营管理中占有一个非常重要的地位,它的好坏直接关系到茶楼的盈利状况。茶楼能够随着管理和服务的提升一天天的成长。生意也越做越好。先进的管理理念必须通过先进的手段落到实处才能给茶馆带来切实的好处。降低管理成本是一个茶楼重要的经营理念。选用诚卓茶楼管理软件确确实实地有效地提高内部的管理水平,从员工到进销存都用电脑有效的进行管理,从而让更多的管理者有更多的时间去干别的事情,不必为了处理日常的烦琐事务而浪费大量的时间及精力。所以,如果能将茶楼的管理和成本控制落到了实处,茶楼的管理就又上了一个台阶。

茶楼图.jpg (133.59 KB, 下载次数: 361)

茶楼

茶楼

 

 

新媒体课 大宅全案设计 素材严选 设计师证书申报通道

linmohan1219

积分:285

私信

    • 102㎡二手房「逆袭」爆改教师之家,连飘窗都利用到极致
    • 水云乡民宿 | 莘野佚筑设计工作室
    • 西扎+卡洛斯新作:台丰高尔夫俱乐部茶室
    • Casa LL | RA! Architects
    • 环境风水设计师专用 CAD电子罗盘-动态块
全部评论
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

关闭

官方推荐 上一条 /1 下一条

加微信群

只欢迎设计师加群,做广告的一律不允许,加群请先加微信:snsjlm0

官方微信

关注微信锁定精彩,每日推送精选案例或资讯,公众号:snsjlm!

我要设计

如您需要设计,免费为您对接最适合您的设计师,电话:15011229364!

奖项证书

打通协会设计认证通道,提供证书申报服务,微信:13436879894!

  • 联系客服
    •   QQ 44247496

    •   13693232461
    • 工作日:早9点晚6点


      备用联系:15011229364(电话/微信)

  • 二维码

    官方微信/小红书

    关注室内设计联盟

    • 微信扫一扫关注本站公众号

      关注本站公众号
    • 小红书

      关注小红书
  • 发布
  • 收藏
  • 签到