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3、整体设计
严格按照商业计划书与工程策划书要求,落实大型量贩式KTV的三大定位,制定整体设计方案,商业计划书和工程策划书是量贩式KTV设计整体改造的唯一依据,设计者必须领会"两书"内容,并在效果图、施工图、结点图上面贯彻始终。判断设计优劣标准,不是领导的个人喜好,而是看其能否符合"两书"要求。
4、施工组织
依据整体设计方案,制定科学、严密的工程实施计划。包括怎样考察、选择队伍?怎样确定招投标,怎样制定能对装饰公司形成约束的合同条款等,还包括开工后工期、质量、资金大盘子的控制措施。
5、量贩式KTV筹开
工程开工重新开业前,依据商业计划书确定的运营目标,进行开业筹备。包括布草、餐具、饰品、服务员工装等物品的选配,也包括按商业计划书的要求,重新建立组织架构,进行岗位描述,确定改造后的量贩式KTV人员编制,进行人力资源盘点、评估,制定招聘计划,现有人员培训计划,建立考核、奖惩体系等。 |
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