室内设计联盟官网-设计师互动平台 › 首页 ›设计案例› 餐饮空间 › 查看内容

牛檬王用一碗越南米粉，告别茶饭不思

2016-6-29 10:51| 发布者: lky2016| 查看: 8246| 评论: 0

摘要 : 项目名称：牛檬王东莞店地址：东莞南城区第一国际汇一城A区2楼就餐区面积：155.3㎡后厨面积：43.3㎡实际出桌率：6.22㎡/桌实际出座率：1.86㎡/位项目完工时间：2016年5月项目拍摄：陈兵摄影工作室项目照明：石客照明 ...

项目名称：牛檬王东莞店

地址：东莞南城区第一国际汇一城A区2楼

就餐区面积：155.3㎡

后厨面积：43.3㎡

实际出桌率：6.22㎡/桌

实际出座率：1.86㎡/位

项目完工时间：2016年5月

项目拍摄：陈兵摄影工作室

项目照明：石客照明

项目设计：深圳市华空间设计顾问有限公司

牛檬王带你品尝越南的美食文化，并展开一场诱人美食之旅，他们用匠人的精神做出一碗地地道道的越南粉，除了令入店的食客品尝到独特的异域美味，我们的设计师们还想通过环境氛围和美食文化的相结合，让食客真实充分的了解到属于越南这个失去昔日法式浪漫的国度。全新的视觉和舌尖上的美味，则仿佛带你走进了这个悠闲而不闲散的越南文化。

食物不仅是人们维持生命的基本物质需要，也许它们在了遥远的地方远行到这里来，或者经过了很长时间的漂流，食客还是能通过味蕾的感触，体验到美味熟悉的家乡味、特殊的异地美食芳香，而这些都是舌尖上带来的深刻记忆，牛檬王就是想通过一碗越南米粉让食客感受到世间的这般美好，用一碗越南米粉，告别茶饭不思。

餐厅在闹市中独处一隅，餐饮品牌主打越南粉，而越南则是一首温婉的小诗，岁月静好，设计师运用清新明亮的蒂芙尼蓝为本案的主色调，从周围的商圈环境中脱颖而出，形成明显差异化，并满足我们的人群定位、消费定位，我们的设计想营造出一个轻松舒适、温馨又情怀的用餐环境，让人可以享受一段静谧的时光和热情的越南。

设计师运用了推窗作为与户外的链接点，让街景融合到室内来，而不是独立分开，我们希望你的早晨可以从这里开始，坐在店里，看着窗外的绿叶被撒上清晨柔软的阳光，如果你正好坐在玻璃窗前，阳光可能落在你眼睑上，喝着一杯芳香四溢的越南咖啡，一天最美好的时光便在这里开始。

颜色深浅不一的原木色天花板是根据越南传统小屋的演变出来，为空间做出了一个时间空间的分割，将人们的思绪拉回到了越南的民居，在这里点上一碗越南粉，独特的异域美味扑鼻而来、香茅的清香四溢，实在是让人难以抗拒，我愿在这里尝遍所有的美食，不留遗憾的离开。

绘画师采用Q版绘画手法为食客们呈现了一碗越南粉的生活场景的缩影，为你一一讲述了越南名族风情，为整个空间增添了许多的趣味性。